Anchois de Cantabrie Consorcio
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Fiche technique
- Poids:
- 65 gr
- Poids égoutté
- 50 gr
- Ingrédients:
- Anchois (poisson), huile d’olive et sel.
- Allergènes :
- Contient du poisson.
- Format
- emballée sous atmosphère protectrice
- Conservation
- Semi-conserve – Conserver entre +5 °C et +12 °C. Après ouverture, consommer entièrement.
- MARQUE
- Consorcio
- Produit par
- Consorcio Español Conservero, S.A. - Calle Eguilior 1, 39740 Santoña (Cantabria), Espagne
Références spécifiques
Acheter les Anchois de Cantabrie Consorcio en ligne
Chez Gastronomic Spain, nous mettons à votre disposition l'un des plus grands trésors de la gastronomie du nord : les Anchois de Cantabrie Consorcio.
Acheter ce produit en ligne, c'est choisir la qualité maximale et une expérience gourmet authentique, élaborée dans le plus grand respect de la tradition et de la mer Cantabrique. Dans notre boutique, vous trouverez ce délice soigneusement conservé et prêt à déguster, idéal tant pour les occasions spéciales que pour les palais les plus exigeants au quotidien.
De plus, nous souhaitons que votre expérience d'achat soit aussi excellente que le produit, c'est pourquoi nous offrons la livraison standard gratuite dans toute l'Europe pour les commandes supérieures à 89,99 €. Ainsi, apporter à votre table des anchois extra-larges à l'huile d'olive de premier choix n'a jamais été aussi facile.
Si vous recherchez un produit exclusif, élaboré à la main et issu d'une marque de référence comme Consorcio, vous trouverez ici un choix sûr pour surprendre et ravir vos convives.
Qu'est-ce que les Anchois de Cantabrie Consorcio ?
Les Anchois de Cantabrie Consorcio sont des anchois extra-larges à l'huile d'olive, sélectionnés un par un pour leur taille, leur texture et leur saveur. Ils proviennent exclusivement de la pêche dans le Cantabrique et bénéficient de la certification MSC, garantissant une pêche durable et responsable.
Chaque pièce est préparée à la main selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération, un processus qui fait toute la différence dans le résultat final. Les maîtres conserveurs de Consorcio travaillent chaque anchois avec soin, retirant la peau et les arêtes pour obtenir des filets propres, charnus et riches en saveurs.
Chaque boîte contient entre 9 et 12 filets, emballés un par un dans les installations de Santoña, berceau de l’anchois cantabrique. Le résultat est un produit au goût intense mais équilibré, avec une texture ferme et juteuse, idéal à déguster seul, sur du pain, dans des salades ou comme protagoniste de recettes gourmet.
Ingrédients des Anchois de Cantabrie Consorcio
L'excellence des Anchois de Cantabrie Consorcio réside également dans la simplicité et la qualité de leurs ingrédients. Aucun artifice ni ajout inutile, seulement des matières premières sélectionnées pour respecter le goût original du poisson et le mettre en valeur de manière naturelle.
L'utilisation d'huile d'olive de qualité apporte douceur et rondeur au produit, tandis que le sel est employé avec justesse pour rehausser la saveur sans la masquer. Cette combinaison classique, alliée à une préparation artisanale soignée, donne un produit pur, honnête et plein de caractère, pensé pour les amateurs de conserves gourmet.
Voici ses ingrédients : Anchois (poisson), huile d'olive et sel.
