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ACHETER GULAS D’ESPAGNE EN LIGNE

Plongez au cœur de la tradition culinaire espagnole avec notre sélection de gulas. Ce mets délicat a su conquérir les palais non seulement en Espagne, mais aussi bien au-delà de ses frontières.

Acheter les meilleurs gulas d'Espagne dans notre épicerie

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Surimi Civelles à L'ail

Prix 2,45 €
115 gr.
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Surimi A L'Ail Dani

Prix 3,04 €
110 gr
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Bâtonnets De Crabe

Prix 3,63 €
225 gr
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Frayulas à L'Huile

Prix 5,28 €
420 gr
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Oeufs Brouillés Au Surimi Et Crevettes

Prix 5,50 €
330 gr
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Gulas Del Norte | Civelles

Prix 10,17 €
200 gr
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Que sont les gulas d'Espagne?

Les gulas d’Espagne sont de petites imitations d'anguilles de mer, élaborées à partir de surimi, une pâte de poisson blanche. Elles sont très populaires en Espagne, en particulier dans la région basque.

Traditionnellement servies poêlées avec de l'ail et du piment, elles sont devenues un incontournable des tapas espagnoles. Bien que n'étant pas de vraies anguilles, les gulas sont appréciées pour leur texture unique et leur goût délicat, offrant une alternative plus abordable à l'anguille traditionnelle.

Comment sont fabriqués les gulas d'Espagne?

Pour expliquer et mettre en contexte le sens des gulas d’Espagne, c’est nécessaire de se référer aux civelles. Ces civelles sont les gamins d’anguilles qui vivent en eau douce. Pour beaucoup, quand nous parlons de civelles, nous nous référons à un joyau gastronomique, un vrai délice, parce que la difficulté de sa pêche augmente son coût sur le marché.

L’augmentation de la demande et la réduction possible du nombre d’exemplaires ont donc motivé les études pour créer un substitutif capable de couvrir cette demande: les Gulas

C’est ainsi que les gulas sont apparus, élaborées à partir de surimi ou de pâte de poisson à laquelle on donne cette forme qui imite les civelles. Mais ne pensons pas que c’est une espèce d’imitation parce que les gulas d’Espagne aussi présentent des aspects positifs, comme leurs hautes valeurs nutritionnelles.

Où acheter des gulas d'Espagne?

Ne cherchez pas plus loin, chez Gastronomic Spain nous vous proposons les meilleures gulas directement importées d'Espagne. Régalez-vous avec ce produit emblématique espagnol, disponible dès maintenant dans notre boutique en ligne.

Chez Gastronomic Spain, nous avons choisi de vous proposer les meilleures gulas, garantissant une qualité et une authenticité sans compromis.

Offrez-vous une expérience gastronomique authentique, sans avoir à quitter votre domicile. Achetez dès maintenant sur Gastronomic Spain et découvrez la saveur incomparable des gulas d'Espagne !

La Gula del Norte d'Espagne: le produit le plus remarquable

Chez Gastronomic Spain, nous sommes fiers de vous offrir ce délice, symbole de la gastronomie espagnole. Réputée pour sa texture unique et sa saveur délicate, la Gula del Norte est un incontournable pour tous les amateurs de cuisine espagnole.

Que ce soit pour un repas entre amis ou une occasion spéciale, ce produit apportera une touche d'authenticité et de raffinement. Découvrez-le dès maintenant dans notre boutique en ligne et offrez-vous une expérience culinaire espagnole sans égale.

Les bâtonnets de crabe: une autre spécialité de la catégorie

Les bâtonnets de cabre, aussi connus sous le nom kanikrama, sont un type d’aliment transformé à base de surimi ou de chair de poisson blanc, finement hachée et salée.

Leurs utilisations sont très, très variées. Ils sont généralement utilisés dans les salades des fruits de mer, accompagnés de thon, de maïs, de laitue et de tomate. Une des salades les plus typiques de notre pays. Mais en outre, dans la cuisine russe, ce produit est utilisé dans beaucoup de salades. Alors qu’au Japon, dans le célèbre sushi est l’un des principaux ingrédients, appelé California roll. Ce rouleau de sushi est fait de bâtonnets de crabe, d’avocat et parfois de concombre roulés des graines de sésame à l’extérieur.

Comment accompagner les gulas d'Espagne?