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Vinagre de Xérès

2,63 €
375 gr
Quantité
In Stock

Notre Vinaigre de Jerez a D.O.P. Vinaigre de Jerez et a affiné 4 ans en fûts de chêne américain. Le vinaigre de Jerez est élaboré de manière traditionnelle, par le système 'criadera et solera'.

Le vinaigre est élaboré à partir de raisins de la variété Palomino, une variété très traditionnelle et typique de la zone de Jerez. Notre Vinaigre de Jerez est marron acajou profond avec des reflets ambarinos. Son arôme est univoque, puissant et avec des nuances de fruits secs, de bois et de vanille. Son goût rappelle sa provenance et est l'acide et buvard.

Cet excellent Vinaigre de Jerez combine avec une grande quantité de plats. C'est l'ingrédient parfait pour sauces ou assaisonnements et ne peut manquer pour lui donner la touche spéciale à un salmorejo andalou ou un gazpacho.

375 ml
bouteille

05022
19 Produits

Fiche technique

Peso:
375 gr
Ingredientes:
Vinaigre de raisins palomina
Alérgenos:
contient des sulfites

Références spécifiques

Vinagre de Xérès

2,63 €