Juviles Cebo Campo Jambon 50% Ibérique
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Jambon Ibérico Cebo De Campo BIO
Fiche technique
- Poids:
- env. 9 kg
- Ingrédients:
- Jambon de porc et sel marin
- Allergènes :
- Ne contient pas d’allergènes
- GLUTEN
- SANS GLUTEN
- Format
- dans une housse en coton noir
- Conservation
- Conservez dans un endroit frais et sec
- MARQUE
- Jamones de Juviles
- Produit par
- Jamones de Juviles S.A. - C/ Carretera 1, 18452 Juviles (Granada), Espagne
Références spécifiques
Acheter Juviles Cebo Campo Jambon 50% Ibérique en ligne
Si vous êtes de ceux qui aiment déguster un bon jambon sans vous compliquer la vie, chez Gastronomic Spain nous avons exactement ce qu’il vous faut : Juviles Cebo Campo Jambon 50% Ibérique. Acheter en ligne n’a jamais été aussi simple et pratique, et le meilleur, c’est que vous pouvez profiter de notre livraison terrestre gratuite dans toute l’Europe pour les commandes supérieures à 89,99 €, selon le pays de destination, et sans limite de poids ! Peu importe si vous souhaitez un jambon pour vous, pour un cadeau spécial ou pour une grande occasion : nous nous occupons de le livrer directement à votre porte, prêt à être tranché et dégusté.
Acheter depuis le confort de votre maison et recevoir un produit aussi authentique et soigné est tout un luxe désormais à votre portée.
Qu’est-ce que Juviles Cebo Campo Jambon 50% Ibérique ?
Le Juviles Cebo Campo Jambon 50% Ibérique n’est pas un jambon comme les autres. Il s’agit d’un produit 100 % naturel et artisanal, avec plus de deux ans d’affinage garantissant un goût intense et authentique.
Chaque pièce commence par une sélection minutieuse du porc, afin de s’assurer que seuls les meilleurs arrivent dans nos installations. Ensuite, elles sont classées manuellement selon leur poids pour que le processus de maturation soit uniforme et parfait. La salaison se fait avec du sel marin, incorporant moins de 5 % de sel dans la pièce. Après la salaison, les jambons passent par une phase de post-salage, d’une durée maximale de trois mois où la température et l’humidité sont soigneusement contrôlées. Ensuite, le jambon subit un séchage naturel, où il est “sudé” et enduit de graisse et d’huile pour obtenir cette texture et ce goût uniques. Enfin, le jambon vieillit dans des caves naturelles, complétant ainsi un processus totalement artisanal et sans additifs artificiels.
Chaque bouchée est un voyage au cœur de la tradition ibérique, avec un arôme et une saveur que seul un jambon de cette qualité peut offrir.
Ingrédients Juviles Cebo Campo Jambon 50% Ibérique
Le meilleur dans ce jambon est qu’il ne contient que des ingrédients naturels, sans artifices : jambon de porc et sel marin. Rien d’autre. Cette simplicité permet au goût authentique du porc ibérique de briller dans chaque tranche, avec un arôme intense et une texture juteuse qui fond dans la bouche.
Grâce à son affinage naturel et à l’absence d’additifs, chaque tranche maintient cet équilibre parfait entre douceur et goût profond, idéal pour déguster en tapas, en sandwichs ou même seul, accompagné d’un bon pain et d’un bon vin.
Chez Gastronomic Spain, nous voulons que votre expérience soit complète, c’est pourquoi nous prenons soin de chaque détail afin que vous receviez un jambon qui non seulement répond à vos attentes, mais les dépasse à chaque bouchée.
