Jambon Ibérico de Bellota Coupé au Couteau

Le Jambon Ibérico de Bellota Coupé au Couteau est la parfaite tapa espagnole

Si vous aimez le jambon ibérique, vous allez adorer notre jambon de bellota, coupé au couteau. C'est l'un de ces produits espagnols que vous voulez à tout moment de l'année. De plus, il présente de très bonnes caractéristiques de qualité avec un affinage minimum de 36 mois dans les caves Nieto Martín, une entreprise protégée par l'Appellation d'Origine Protégée de Guijuelo, ainsi que nos produits.

De plus, avec Gastronomic Spain, vous pourrez non seulement déguster un bon jambon espagnol, mais vous aurez également à votre disposition plus d'un millier de produits typiques de la gastronomie espagnole que vous pourrez déguster de n'importe où en Europe avec une livraison totalement GRATUITE.

Profitez de la bonne cuisine espagnole!

Jambon Ibérico de Bellota Coupé au Couteau: qu'est-ce que c'est et caractéristiques

Ce Jambon Ibérico de Bellota Coupé au Couteau est un type de jambon ibérique de glands 50%. Un jambon idéal avec peu de matière grasse et un goût très agréable. Il est considéré comme un tapa espagnol parfait pour accompagner certains sommets de pays ou des toasts à la tomate et à l'huile. Bien que le plus grand plaisir de déguster ce Jambon Ibérico de Bellota Coupé au Couteau soit "a palo seco" accompagné d'un verre de vin.

• Il a une cure minimale de 36 mois, il peut même atteindre 48 mois. Il est situé dans les caves Nieto Martín, situées à Salamanque.
• Le format est découpé au couteau par les maîtres coupeurs de Nieto Martin
• Il est présenté en barquette ronde et ses fines tranches de 1 mm. d'épaisseur et 4 cm. longtemps, ils sont soigneusement disposés en forme de cercle. Le plateau est emballé sous vide et a un poids de 80 gr.
• C'est un produit très populaire en Espagne, adapté aux coeliaques et ne contient pas d'allergènes.

* Nous vous conseillons de sortir le jambon du récipient 1 heure avant de le consommer afin qu'il retrouve son arôme et sa saveur à 100%.

Caractéristiques du porc ibérique de gland (bellota)

Les porcs ibériques nourris au gland sont appelés les porcs qui ont eu un élevage avec certaines caractéristiques.

1. Vieillissement : on le trouve en semi-liberté dans les pâturages d'Andalousie, d'Estrémadure et de Salamanque.
2. Alimentation : pendant la montanera, il se nourrit de glands du genre Quercus (chênes verts, chênes et chênes-lièges).

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Si même si vous habitez en dehors de l'Espagne, vous ne voulez pas renoncer au bien, vous adorerez le Jambon Ibérico de Bellota Coupé au Couteau. Idéal pour ceux qui veulent manger un bon jambon en faisant le seul effort pour ouvrir l'enveloppe et savourer le plaisir espagnol.

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