Cidre Espagnole Trabanco Selección

Trabanco et son cidre, combinaison parfaite

Le Cidre Espagnole Trabanco Selección, provenant des Asturies, est fabriqué de manière traditionnelle avec des pommes 100 % asturiennes. C’est la boisson typique du Principauté des Asturies et elle se caractérise par sa bonne acidité, gage de sa haute qualité.

Cette boisson alcoolisée avec 6 % vol., est acidulée et fraîche, de couleur jaune vif, agréable en bouche avec des tanins secs et un goût noble. Parfait pour servir entre amis !

Le cidre de Trabanco est issu de sa propre récolte, 100 % naturel et fermenté avec des levures naturelles dans des fûts traditionnels en châtaignier.

Qu’est-ce que le Cidre Espagnole Trabanco Selección ?

Le cidre est la boisson alcoolisée typique des Asturies qui plaît à tout le monde. C’est une boisson au goût doux et de haute qualité, élaborée avec des pommes sélectionnées et 100 % asturiennes.

Son goût caractéristique, sa couleur et ses arômes de fruits verts font de ce cidre un produit idéal à partager entre amis et en famille.

Notre cidre est élaboré à partir d’un mélange des meilleures pommes amères, acides et acidulées. Après le pressage, le cidre fermente dans des fûts en châtaignier où il développe toute sa saveur.

Ce cidre naturel provient de Trabanco, l’une des entreprises espagnoles qui nous offre le meilleur cidre asturien et naturel.

Notes de dégustation du Cidre Espagnole Trabanco

- Variété de pomme : amère, acide et acidulée.

- Fermentation : à basse température contrôlée dans des fûts en châtaignier.

- Couleur : jaune vif.

- Arôme : complexe et sec, avec des notes de pomme mûre et de fines herbes aromatiques.

- Goût : excellent en bouche, avec des tanins secs et un goût noble.

- Comportement dans le verre : bonne effervescence.

Comment verser le cidre

Le cidre est très connu en Espagne, non seulement pour son excellent goût, mais aussi pour la façon dont il est servi dans le verre, un mouvement appelé escanciar.

Escanciar signifie décanter, verser ou servir le contenu d’une bouteille dans un verre. L’objectif de verser le cidre est de l’aérer pour réveiller son gaz carbonique naturel. Voici les étapes pour verser le cidre à la perfection :

1. Tenir la bouteille de cidre Trabanco dans la main droite.
2. Prendre le verre de cidre dans la main gauche. Le bras doit être étendu vers le bas et au centre du corps, les doigts positionnés ainsi : pouce et index entourant le verre et majeur sous le fond.
3. Placer l’auriculaire sous la bouteille et la mettre à l’horizontale.
4. Élever le bras bien droit.
5. Commencer le versement. Veiller à ce que le cidre frappe le bord du verre.
6. Le jet doit être court et coupé net avec un léger mouvement du poignet.
7. Boire et savourer.
8. Recommencer le processus.

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Appréciez notre cidre accompagné de bons jambons, charcuteries et fromages. C’est un excellent apéritif ainsi qu’un accompagnement rafraîchissant pour un repas. Maintenant, vous pouvez déguster un véritable Cidre Espagnole Trabanco Selección depuis n’importe où en Europe.

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Ne venez pas en Espagne, que l’Espagne vienne à vous !

70 cl.

6% vol.

Format : bouteille en verre

Trabanco