Tinta de Sepia
La Tinta de Sepia es un colorante natural, concentrado y liquido. Se emplea para teñir de negro platos tradicionales como puede ser el arroz negro o los calamares en su tinta.
Nuestra Tinta de Sepia se elabora bajo rigorosos controles de calidad. De color negro profundo y liquida pero espesa, la Tinta de Sepia aporta el toque especial a los platos.
La Tinta de Sepia se usa sobre todo en platos como el arroz negro, para la salsa de los calamares en su tinta o para teñir de negro pasta casera e incluso panecillos caseros.
Modo de empleo:
1 gr de tinta sirve para cocinar 100 grs, solo hay que diluirlo y agregar al guiso.
4 bolsitas á 4 grs.
16 grs.
envasado al vacío
Fiche technique
- Peso:
- 16 gr
- Ingredientes:
- tinta de sepia, agua, sal, espesante (carboximetilcelulosa sódica)
- Alérgenos:
- contiene moluscos, puede contener trazas de crustáceos, pescado, apio, lactosa