JAMÓN SERRANO

Tu tienda de JAMON SERRANO con envío Gratis a Europa

El jamón serrano es uno de los alimentos españoles mas populares y amados por todo el mundo. Es posiblemente el producto español mas añorado por los españoles que viven fuera de Europa y el mas codiciado por los extranjeros que visitan España. Para ello, la tienda online de Gastronomic Spain se pone a su servicio. Un extenso catálogo de más de 800 productos típicos de la gastronomía española especialmente para ti. Porque somos conscientes de lo difícil que resultar encontrar productos españoles fuera de España. Nosotros tenemos la solución. Jamón Serrano barato y cualquier otro producto que desee al mejor precio. 



Tu tienda de JAMON SERRANO con envío Gratis a Europa

El jamón serrano es uno de los alimentos españoles mas populares y amados por todo el mundo. Es posiblemente el producto español mas añorado por los españoles que viven fuera de Europa y el mas codiciado por los extranjeros que visitan España. Para ello, la tienda online de Gastronomic Spain se pone a su servicio. Un extenso catálogo de más de 800 productos típicos de la gastronomía española especialmente para ti. Porque somos conscientes de lo difícil que resultar encontrar productos españoles fuera de España. Nosotros tenemos la solución. Jamón Serrano barato y cualquier otro producto que desee al mejor precio. 

Cuando uno piensa en comida española, problamemente lo primero que se le pase por la cabeza es el jamón serrano. Gastronomic Spain te ofrece un gran número de jamones serrano a un precio increible. Aunque todo lo que no sea jamón ibérico, es jamón serrano, hay que hacer varias distinciones. En primer lugar hay que tener en cuenta la raza del cerdo blanco y la curación.

Compra jamón curado a buen precio

El jamón de Teruel y el jamón de Trévelez son los jamones serranos mas populares. Entre otras cosas porque provienen de Denominaciones de Origen y están certificados. Las Denominaciones de Origen de Teruel fue la primera en establecerse en España, esto significa que este sello designa el nombre de un producto cuya producción, transformación y elaboración deben realizarse en una zona geográfica determinada, con unos conocimientos específicos reconocidos y comprobados. Es decir, la Denominación de Origen de Teruel, por ejemplo, garantiza calidad y exclusividad. 

En segundo lugar porque son jamones elaborados con mucho mimo. Tenemos que recordar que el jamón es un alimento que necesita su tiempo. En este caso el jamón de Teruel y el jamón de Trévelez suelen tener una curación superior a los 18 meses, llegando a tener hasta los 24 meses de curación. Estos jamones se consideran como jamón serrano reserva y jamón serrano gran reserva.

Es habitual que encontremos en le mercado jamón serrano a precio de 30 - 45 euros. Sinceramente, si buscamos un buen jamón, te recomiendo que no los compres, ya que no se han curado debidamente. Es como jugar a la lotería, por lo general suele ser un jamón crudo, se van "secando" según lo cortas. En otros casos, los curan con planchas de calor, lo que hace que no se curen sino que se secan mas rápidamente. El jamón blanco más habitual es el jamón raza Duroc. Es cerdo de raza Duroc es el cerdo que normalmente se cruza con los cerdos de raza ibérica. Si quieres comprar un jamón curado a buen precio, estás en la tienda de jamones adecuada.

No te dejes confundir por la terminología. Al igual que con el aceite de oliva, al jamón serrano le ponen muchos títulos. Como jamón bodegajamón de Granada, jamón serrano ibérico. No te dejes confundir con los títulos, fijate en si el jamón esta certificado.

Jamón de Teruel

El jamón de Teruel está considerado como el mejor jamón de cerdo blanco, un jamón serrano de una gran calidad. Este jamón curado se produce en la región de Teruel, a una determinada altitud. El precio de este jamón serrano es superior al resto de jamones serrano, pero es mas que justificado. Tiene una curacción de entre 18 y hasta 24 meses y un gusto delicado y muy agradable. 

Proviene de cerdos de la raza Duroc o Landrade, alimentados a partir de piensos naturales y controlados por la Denominación de Origen. Es un jamón de cerdo certificado con precinto y marcada a fuego la estrella mudejar de Teruel en la corteza. Su peso suele ser de unos 7.5 kg. Si quieres comprar jamón de Teruel Duroc a buen precio, estas la tienda online adecuada.

Jamón Reserva

El jamón Reserva es un jamón que tiene una curación superior a los 12 meses. Gastronomic Spain te ofrece un jamón serrano reserva loncheado. Ideal para tomar en el desayuno o a la hora de la merienda. Un jamón rico, que te va a encantar, perfecto para cualquier hora del día. 

El jamón Reserva que se ofrece en Gastronomic Spain es procedente de Teruel. Es un jamón serrano sin denominación de origen por lo que se distingue del resto porque no lleva pezuña, el cual es un elemento sin importancia a la hora de comprar un jamón. Al estar más de 12 meses en curación, se le otorga una calidad mayor y, por tanto, el jamón Reserva se posiciona como uno de los mejores jamones serranos del mercadon gastronómico. 

Jamón Gran Reserva

El jamón Gran Reserva es un tipo de jamón que sin tener ningún tipo de certificación, tiene una gran calidad. El jamón Gran Reserva que ofrecemos en maza o pata de jamón entera, son de primera calidad, como su nombre indica, de Gran Reserva.

Nuestro Jamón serrano Gran Reserva tiene una curacción superior a los 17 meses y procede de Teruel, la provincia reina de los jamones de calidad. Al ser un Jamón de Teruel sin DO, le quitan la pezuña. De esta forma se pueden diferenciar. Puedes encontrar nuestro jamón Gran Reserva, en maza de jamón o jamón entero.

¿Calorías del jamón serrano? ¿El jamón curado produce colesterol?

Esta muy entendido que el jamón serrano produce colesterol y esta es una afirmación falsa. Lo cierto es que el jamón blanco ayuda a regular nuestros niveles de colesterol, aunmentando el colesterol bueno y disminuyendo el colesterol malo.

El jamón serrano aporta unas 200 cal. por cada 100 gr. Por lo general, es algo superior a muchos de los alimentos que consumimos, pero eso no quiere decir el jamón serrano que no engorde. Si tenemos una dieta variada y equilibrada podemos disfrutar perfectamente de esta joya gastronómica. Cuando basamos nuestra dieta de un alimento o abusamos de el, es normal que cojamos sobrepeso.

¿Cómo conservar el jamón serrano?

El jamón serrano se ve afectado dependiendo del clima. No es lo mismo comer un jamón Gran Reserva en Londres que comer un jamón serrano en Finlandia. En nuestro blog, tenemos artículos que explican cada detalle de los jamones, en este caso como conservar un buen jamón. Visita nuestro blog y estáte al día de todas las notícias. 



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