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Comprar Almejas, Berberechos, Navajas y Zamburiñas al mejor precio

¿Dudas de dónde comprar almejas, berberechos, navajas o zamburiñas fuera de España?

Gastronomic Spain es tu mejor solución. En nuestra tienda online encontrarás las mejores conservas de pescado y te lo llevamos a la puerta de tu casa, sin preocupaciones y con los gastos de envío totalmente GRATIS a toda Europa con un pedido superior a 79’99€. 

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Mariscos de la familia Moluscos Bivalvos

Tanto las almejas, berberechos, navajas como las zamburiñas pertenecen a la familia de los moluscos bivalvos y de los cuales están formados por una concha dividida en dos valvas que recubren su interior.

A pesar de que todos los bivalvos poseen una concha, las características de cada especie pueden variar. Los tamaños de las conchas pueden ser de tamaño milimétrico hasta llegar al metro de longitud.

Su estilo de vida es un poco inusual. Tienen poco desarrollados los sentidos, normalmente no tienen ojos, por lo que gracias a algún tipo de fotoreceptor son capaces de captar la presencia de luz.

Después de esta pequeña introducción sobre qué son los moluscos bivalvos, es hora de sumergirnos en los productos que Gastronomic Spain nos brinda. ¡Vamos allá!

Almejas en lata al natural

Nuestras almejas en lata al natural son excepcionales. Se trata de una de las conservas más sanas ya que se cuida la selección de los productos para garantizar una mayor seguridad alimentaria.

Las almejas en lata están compuestas por sal y agua. Solo tienes que abrir y disfrutar. Y si rocías las almejas con unas gotita de limón, saborearás el placer máximo.

Están formadas por una concha que recubre su cuerpo y muchas veces es un impedimento para su consumo. Pero las almejas que ofrece Gastronomic Spain no llevan concha, están listas y preparadas para ser servidas. ¿A qué estás esperando?

Berberechos

Los berberechos es otra de las conservas estrella de nuestra tienda online. Los berberechos al natural vienen en una lata y la forman entre 55 y 65 piezas.

Su sabor a mar y su riqueza en hierro, hacen de los berberechos un alimento muy apropiado para los famosos tapeos del domingo.

Su forma de preparación es sencilla, se pueden consumir crudos, pero la más habitual es cocinados al vapor y aliñados con unas gotas de limón. Y gracias a Gastronomic Spain, volverás a recordar esas mañanas de verano tomando berberechos con una copa de vino.

Además, en nuestra tienda online podrás encontrar dos formatos. Los berberechos al natural de 55-65 piezas y los berberechos al natural pequeños. Cada uno de ellos será perfecto para cualquier ocasión, porque al igual que ocurre con las almejas, la carne de los berberechos tiene ese característico sabor a mar.

Navajas

Las navajas se diferencian del resto por ser alargadas, aunque también tienen concha. Su forma es muy parecida a la de una navaja y presentan una serie de estrías verticales y horizontales muy finas.

Tienen una textura melosa y ofrecen una sensación más carnosa, como las almejas. su cocción es muy cuidada y meticulosa porque en cualquier descuido se pueden transformar en un producto gomoso, por eso es importante no hacerlas demasiado.

Zamburiñas en salsa vieira

Las zamburiñas en salsa vieira que ofrece Gastronomic Spain son perfectas como aperitivo o como acompañamiento de un plato principal.

El sabor y la calidad que presentan las zamburiñas es mucho más concentrado, y más sabrosas que las vieiras. Se considera uno de los moluscos digno de los mejores gourmets. Y eso es mucho decir.

Pero no es para menos, porque la combinación del sabor y la textura de la zamburiña con la fusión de la salsa de vieira, es todo un manjar a tener en cuenta como plato estrella del año.

Recuerda que en Gastronomic Spain ya lo advertimos : )