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Te ofrecemos a buen precio Surimi, La gula del Norte y otros sucedáneos de gran calidad. En conserva de cristal, en lata. Al ajillo y también picante.
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CONTIENE GLUTEN
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¿QUÉ ES EL SURIMI?
Tanto surimi como La Gula del Norte son dos de los productos disponibles en la tienda online de Gastronomic Spain. El surimi y La Gula del Norte son productos elaborados a partir de la carne picada de pescado. Además es una técnica originaria del Japón, aunque su elaboración y producción se ha extendido por todo el mundo. Hace referencia al producto originado a partir de pescados de carne blanca. A partir de este surimi se origina el producto de La Gula del Norte, el producto con más renombre de esta categoría.
Si estas buscando otro tipo de aperitivos del mar, Gastronomic Spain te ofrece una amplia variedad de mejillones, atún, berberechos, etc. Puedes verlos aquí mismo.
El surimi, también conocido como ''músculo de pescado blanco'', es un alimento procesado y elaborado con carne de pescado blanco y marisco.
En su traducción, surimi siginifica carne picada. Y así es, carne picada del pescado blanco en la cual se forma una pasta hasta el punto de imitar al marisco. Algunos de los productos más logrados y con más éxito han sido los palitos de cangrejo y La Gula del Norte.
La Gula del Norte es la marca de uno de los manjares más exquisitos y especiales de la gastronomía española. Y lo puedes disfrutar desde cualquier punto de Europa gracias a Gastronomic Spain y su envío gratuito.
¿CÓMO SE ELABORAN LAS GULAS AL AJILLO?
Para explicar y poner en contexto el significado de gulas, es necesario hacer referencia a las angulas. Estas angulas son las crías de las anguilas que viven en agua dulce. Para muchos, cuando hablamos de angulas, es hacer referencia a una joya gastronómica, a todo un manjar, ya que su dificultad de pesca eleva su coste de mercado.
Por tanto, el aumento de la demanda y la posible reducción de ejemplares motivó iniciar investigaciones para crear un sustitutivo capaz de cubrir esta demanda: las Gulas.
Así aparecieron las gulas, realizadas a través de surimi o pasta de pescado a la que se le da esa forma que imita las angulas. Pero no nos quedemos en que son una especie de imitación porque las gulas también presenta aspectos positivos, como sus elevados valores nutricionales.
en la bandeja o recipiente se suele dejar un ajo crudo cortado en juliana. Al freírlas en la sartén el ajo aporta el sabor a las gulas. Las gulas al Ajillo se suelen presentar con ajo y en ocasiones también con una cayena.
¿QUÉ TIPO DE SURIMI ENCONTRAMOS EN GASTRONOMIC SPAIN? LA GULA DEL NORTE ENTRE ELLOS
Son distintos los productos que se realizan a través del surimi, pero en Gastronomic Spain ofrecemos los más deseados y deliciosos, y son los siguientes: las frayulas, el revuelto de gulas y gambas, surimi de angulas al ajillo, palitos de cangrejo o bocas de mar, y la reconocida Gula del Norte.
Son cuatro de los productos más típicos del surimi de pescado. Es por ello que Gastronomic Spain quiere ayudarte a recordar el magnífico sabor del surimi de cangrejo con envío GRATIS a toda Europa.
Gulas de Norte
Además de las gulas o frayulas de La Fragua, también tenemos disponible este producto de la reconocida marca Gula de Norte, con sello firme de calidad máxima en sus productos, así como en sus procesos de elaboración.
Ricas y sabrosas para cualquier comida que se presente. Puedes emplearla como entrante o como plato principal de acompañamiento. Lo que es innegable es que su consumo se ha extendido mucho desde sus inicios y Gastronomic Spain se encuentra a su disposición para servirle a cualquier punto de Europa.
Revuelto de gulas y gambas
Otro de los productos que podrás encontrar en nuestra tienda online es el revuelto de gulas y gambas. Uno de los platos más típicos de la gastronomía española.
Se prepara con ingredientes de calidad, gambitas peladas y fritas. Mientras que las gulas están hechas de surimi de pescado blanco y los brotes de ajos, de unos 4 cm, se encuentran cocidos y tiernos.
Es uno de los platos más versátiles. Lo podemos encontrar en restaurantes, prepararlo en un tupper para comer fuera de casa, o si estamos en casa podemos añadirle un plato de verduras. Combinaciones como gustos, siempre de el lado del consumidor.
Palitos de cangrejo
Los palitos de cangrejo, o también conocidos como bocas de mar o kanikama, son un tipo de alimento procesado elaborado a partir de surimi o carne de pescado blanco, finamente picada y curada.
Sus usos son muy, pero que muy variados. Normalmente se emplean en ensaladas de marisco, acompañados de atún, maíz, lechuga y tomate. Una de las ensaladas más típicas de nuestro país. Pero además, en la cocina rusa también se emplea este producto en muchas ensaladas. Mientras que en Japón, en el famoso sushi es uno de los ingredientes principales, llamado el rollo de California. Este rollo de sushi está hecho con palitos de cangrejo, aguacate y, a veces, pepino enrollado con semillas de sésamo por fuera.
OTROS APERITIVOS TÍPICOS DE LA COCINA ESPAÑOLA
Además de los productos de surimi ya citados anteriormente, en Gastronomic Spain también puedes encontrar otro tipo de aperitivos.
Tenemos a tu disposición dos categorías. En primer lugar toda una categoría de aperitivos del mar, la cual engloba conservas de pescado (mejillones, atún en lata, calamares, etc.), salazón y surimi. Mientras que la otra categoría abarca las aceitunas, los snacks, quesos y patés. Así que si estás buscando otros aperitivos como los ya nombrados, no dudes en consultar nuestro extenso catálogo.
Pero si quieres llenar tu despensa de jamones ibéricos, embutidos, o algún vino de primerísima calidad, consulta nuestra página web y disfruta de todo nuestro catálogo, así como del envío GRATIS a toda Europa.