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SURIMI Y LA GULA DEL NORTE DISPONIBLE EN GASTRONOMIC SPAIN

Tanto surimi como La Gula del Norte son dos de los productos disponibles en la tienda online de Gastronomic Spain. El surimi y La Gula del Norte son productos elaborados a partir de la carne picada de pescado. Además es una técnica originaria del Japón, aunque su elaboración y producción se ha extendido por todo el mundo. Hace referencia al producto originado a partir de pescados de carne blanca. A partir de este surimi se origina el producto de La Gula del Norte, el producto con más renombre de esta categoría. 

Estos filetes de pescado se desmenuzan y enjugan repetidas veces hasta formar una pasta gelatinosa, la cual mezclan con aditivos como almidón, clara de huevo, sal, aceite vegetal, azúcar, proteínas de soja otros condimentos. Una vez procesado, el surimi de pescado es empaquetado y congelado.

Si estas buscando otro tipo de aperitivos del mar, Gastronomic Spain te ofrece una amplia variedad de mejillones, atún, berberechos, etc. Puedes verlos aquí mismo.

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