Paleta Ibérica Recebo

Compra paleta ibérica de recebo, oferta de paleta ibérica barata

Se considera paleta ibérica de recebo, a las dos patas delanteras de un cerdo ibérico que se ha alimentado de pienso y ha vivido en libertad. Como puedes ver, la paleta de cerdo tiene un precio mas barato que el jamón del mismo cerdo. Esto se debe en primer lugar a que la paletilla de jamón tiene mas marma que el jamón. En segundo lugar, no tiene la misma curación, por lo que sus costes son inferiores.

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La paleta de cerdo ibérico de cebo de campo es una delicia. Tiene una curación de unos 14 meses. Un sabor absolutamente delicioso. Tiene una raza ibérica de 75%.

4,5 kgs
paletilla ibérica (pata entera)