Comprar Paleta de Bellota 100% Ibérica 5 Jotas Cortada
Desde Jabugo, Andalucia, viene una impresionante paleta ibérica 100% de bellota, la Paleta 5 Jotas, cortada a cuchillo, para disfrutarla como recien cortada en casa.
5 Jotas es una de las marcas más reconocidas de ibérico de bellota, con más de un siglo de tradición en la elaboración de productos de máxima calidad. El producto tiene un envasado al vacío y va protegido para garantizar que llegue en perfectas condiciones, manteniendo la cadena de frío si es necesario. Conservando mucho mejor el producto para tener mayor frescura y calidad al paladar una vez degustado.
¿Cuál es la diferencia entre paleta y jamón ibérico?
La paleta ibérica procede de las patas delanteras del cerdo, mientras que el jamón ibérico se obtiene de las patas traseras. Esto hace que la paleta tenga una curación más corta y un sabor más intenso y pronunciado. Además, suele presentar una textura más jugosa y un perfil aromático más concentrado, aunque ambos proceden del cerdo ibérico, la paleta destaca por un sabor más intenso y profundo.
Esto se debe a su menor tamaño y mayor proporción de grasa infiltrada. El jamón, en cambio, suele ser más suave y equilibrado en boca.
¿Cuánto tiempo dura la paleta ibérica cortada una vez abierta?
Una vez abierto el envase, se recomienda consumir la paleta ibérica cortada en un plazo de 2 a 3 días. Es importante mantenerla refrigerada y bien protegida para conservar su calidad porque así se evita la pérdida de aroma, sabor y textura.
Por otro lado, muchos de vosotros nos preguntáis si se puede congelar. Sí, se puede congelar si no se va a consumir en pocos días y lo ideal es hacerlo en su envase original o bien sellada para evitar quemaduras por frío. Para su consumo, se recomienda descongelar lentamente en el frigorífico, así no pierde textura, sabor y tampoco calidad.
Enviamos gratis a toda Europa la Paleta 5 Jotas Cortada
Nuestra Paleta 5 Jotas proviene de cerdos 100% ibéricos, alimentados solo con pastos naturales y bellotas en la dehesa de Andalucia. De esto, y de la excelencia de los maestros Jamoneros, sale una paleta inmejorable. Ahora la puedes disfrutar en casa, en formato de 80 grs y cortado a cuchillo. Te la envíamos a toda Europa con envío gratis a partir de 89,99€
Paleta 5 Jotas Cortada
Peso: 80 gr.
Formato: cortado a cuchillo, envasado al vacío
Mantener refrigerado (3-7ºC). Una vez abierto el envase, consumir antes de 7 días.
Antes de consumir: Sacar de la nevera y abrir el envase. Después de 15 minutos separar las lonchas y consumir a temperatura ambiente.
Marca: 5 Jotas
Producido por: Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.A.
Ctra. San Juan del Puerto s/n, 21290 Jabugo (Huelva), España
