Caña de Lomo Embuchado Teruel

Compra caña de lomo embuchado de Teruel. Repetirás!

El lomo curado o lomo embuchado es el embutido mas codiciado, a diferencia del salchichón y del chorizo, es una pieza de cinta de lomo adobada y especiada que se embute de una sola vez. Esta cinta de lomo se transforma despuÉs de 4 -6 meses de curación en una caña de lomo embuchado de Teruel deliciosa y lista para degustar. 

Este lomo de cerdo es un productazo, pero si por el contrario estás buscando otro tipo de lomo embuchado, puedes encontrarlo aquí.

Características del lomo ibérico

El lomo ibérico, como el resto de la carne que proviene del cerdo ibérico, tiene un coste mas elevado por la calidad de la misma y por la alimentación y tipo de vida que ha tenido el cerdo. Esto hace que el lomo ibérico tenga un precio mucho mas elevado. Para aquellos que nos encanta el lomo curado en cualquiera de sus formas, tenemos una gran opción para no renunciar a el por su precio. 

El lomo embuchado de Teruel, es un lomo de una calidad insuperable, procede de cerdo blanco, con una alimentación muy contralada a base de piensos naturales. Su precio es un competitivo y con un sabor y una textura deliciosa. Te animo a que lo pruebes, no solo porque es muy difícil encontrarlo fuera de España, sino porque es un producto español que te va a encantar.  

Nuestro Lomo Embuchado, con D.O., proviene de la región de Teruel, la cual tiene el clima idóneo para la curación de jamones y embutidos. Los cerdos  se crían en la misma región a base de cereales naturales y soja. Durante el cuidadoso proceso de oreado el lomo adopta su firmeza, su color rojizo suave, su aroma característico, su jugosidad y su sabor fino.

Independientemente de la forma que lo tomas, vas a disfrutar con este gran producto. La caña de lomo embuchado de Teruel es un producto ideal.

400 gr. peso neto (aprox)

envasado al vacío