Teruel Schinkenkeule
Technische Daten
- Gewicht:
- 7,5 kg
- Zutaten:
- Schweineschinken, Salz, Antioxidationsmittel: E-331iii und E-301, Konservierungsstoff: E-252, Zucker und Dextrose.
- Allergene:
- Enthält keine Allergene.
- GLUTEN
- GLUTEN FREI
- Format
- Vakuum verpackt
- Aufbewahrung
- Kühl und trocken lagern
- MARKE
- Don Jate
- Hergestellt von
- Don Jate S.A. - Carretera Sagunto - Burgos, Km. 122. Polígono La Paz, 44195 Teruel, Spanien
Besondere Bestellnummern
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Teruel Schinkenkeule online kaufen
Wenn Sie authentische Geschmacksrichtungen und traditionelle Spezialitäten schätzen, ist die Teruel Schinkenkeule Villamón von Don Jate genau die richtige Wahl. Eine Teruel Schinkenkeule online zu kaufen war noch nie so einfach und bequem. Jetzt können Sie sich eine der bekanntesten Delikatessen der spanischen Gastronomie direkt nach Hause liefern lassen.
Hergestellt nach einem sorgfältigen Pökel- und Reifeverfahren von mehr als 15 Monaten in natürlichen Trockenkammern, überzeugt dieser Schinken durch seine hervorragende Qualität und seinen unverwechselbaren Geschmack, der bereits beim ersten Schnitt begeistert. Jedes Stück wird nach den strengen Vorgaben der geschützten Ursprungsbezeichnung Jamón de Teruel hergestellt – ein Garant für Herkunft, Tradition und höchste Qualität.
Perfekt zum Teilen bei Feierlichkeiten, für eine hochwertige Wurst- und Schinkenplatte oder einfach zum Genießen besonderer Genussmomente.
Was ist eine Teruel Schinkenkeule?
Die Teruel Schinkenkeule gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der aragonesischen Küche und war der erste Schinken Spaniens, der mit einer geschützten Ursprungsbezeichnung ausgezeichnet wurde. Diese Zertifizierung garantiert, dass jede Schinkenkeule während des gesamten Herstellungsprozesses strengsten Qualitätsanforderungen entspricht.
Die Teruel Schinkenkeule Villamón von Don Jate zeichnet sich durch ihre langgezogene und elegante Form sowie ihre dunkle, typisch naturgereifte Außenfarbe aus. Im Inneren zeigt sich ein mageres Fleisch mit rot-violetter Färbung, ergänzt durch ein elfenbeinfarbenes Fett, das für seine zarte Schmelzeigenschaft und seinen saftigen Charakter geschätzt wird. Das Aroma ist intensiv und angenehm und erinnert an die lange Reifung in natürlichen Trockenkammern. Am Gaumen entfaltet sich ein ausgewogener, tiefgründiger und vielschichtiger Geschmack, während die saftige und zugleich feste Textur für ein unvergleichliches Genusserlebnis sorgt.
Jede Scheibe spiegelt die Tradition, das handwerkliche Können und die Qualität wider, die diesen renommierten Schinken auszeichnen.
Wo kann man eine Teruel Schinkenkeule kaufen?
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