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SURIMI UND GULA DES NORDENS VERFÜGBAR IN GASTRONOMIC SPAIN

Sowohl surimi als auch la Gula des Nordens sind zwei der Produkte, die in der online Geschäft von Gastronomic Spain zur Verfügung stehen. Der surimi, oder auch als Hackfleisch des Fisches bekannt, ist ein japanisches Wort. Es macht Anspielung auf das Produkt, das aus weichem Fischfleisch kommt. Aus diesem surimi entsteht La Gula des Nordens, das berühmteste Produkte dieser Kategorie.

Diese Fischfilets werden mehrmals zerkleinert und abgetrocknet, bis sie eine Gelatinepaste bilden, die mit Zusatzstoffe wie Stärkemehl, Eiweiß, Salz, Pflanzenöl, Zucker, Sojabohnenprotein und andere Gewürze vermischt wird. Wenn sie schon verarbeitet ist, wird der Fischsurimi verpackt und erfroren.

Wenn du eine andere Art von Fischhäppchen suchst, bietet dir Gastronomic Spain eine breite Vielfalt an Miesmuscheln, Thunfisch, Herzmuscheln etc. Du kannst sie hier anschauen.

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