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Iberischer Recebo Schulterschinken

117,07 €
130,08 €
4.5 kg.
Menge
In Stock

100% Iberischer Recebo Schulterschinken zum besten Preis

Genießen Sie eine köstliche Iberischer Recebo Schulterschinken 100% iberische Rasse. Denken Sie bei der Auswahl daran, dass die Köder- oder Feldköderschulter von besserer Qualität ist als die Köderschulter, da die iberischen Schweine, die diese Schulter liefern, in Halbfreiheit gelebt und sich von Futter und Eicheln ernährt haben. Daher ist es von höherer Qualität.

Nutzen Sie diese Gelegenheit und kaufen Sie von überall in Europa und mit KOSTENLOSEM Versand eine ausgezeichnete, günstige Top-Dressing-Kelle.

Iberischer Recebo Schulterschinken: was es ist und Eigenschaften

Unsere 100% Iberischer Recebo Schulterschinken von Iberian Coloryn ist die beste Option, um eine authentische iberische Schulter zu genießen.

Es ist eine Schulter in all seinen Garantien, aus der Sierra Morena, dem Nervenzentrum des iberischen Schweins in Andalusien. Es handelt sich um einen 330 Hektar großen Bauernhof, auf dem Schweine gezüchtet werden und das traditionelle Verfahren zum Aushärten von iberischen Schweinen durchgeführt wird.

Insbesondere die Recebo Schulterschinken, auch als Cebo de Campo Schulterschinken bezeichnet, stammt von iberischen Schweinen, die in der Freiheit des Feldes oder auf der Weide, aber außerhalb der Monate Montanera aufgezogen wurden. Und sie wurden mit Futter und Getreide gefüttert, aber auch mit einigen Eicheln.

Daher ist die Top Dressing-Schulter von höherer Qualität als die Cebo Vorderschinken, aber von geringerer Qualität als die Eichelschulter.

Herausragende Eigenschaften:

  1. Das Feldköderpaddel hat ein Gewicht von 4,5 kg. ungefähr.
  2. Es hat eine Aushärtungszeit zwischen 14 und 16 Monaten, auf handwerkliche Weise und in den Einrichtungen von Coloryn.
  3. Es ist 100% iberisches Fleisch.
  4. Lecker, ausgezeichnete Qualität und perfekt für jeden Anlass.

Denken Sie daran, dass Sie einen guten Schinkenhalter sowie ein gutes Schinkenmesser benötigen, um diese Schulter richtig schneiden zu können. Überprüfen Sie unsere Seite.

So identifizieren Sie eine Recebo Schulterschinken:

Um die Herkunft eines Schinkens oder einer Schulter zu identifizieren, müssen wir sein Siegel oder Etikett betrachten. Insbesondere ist das Siegel auf der oberen Abrichtkelle grün.

  • Schwarzes Etikett: Eichel 100% iberisch.
  • Rotes Etikett: Eichel 75% oder 50% iberisch.
  • Grünes Etikett: 100 % oder 50 % iberischer Recebo.
  • Weißes Etikett: Iberico de Cebo.

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Wie Sie sehen, hat die Schweineschulter einen günstigeren Preis als der Schinken vom gleichen Schwein. Dies liegt in erster Linie daran, dass die Schinkenschulter mehr Abfall hat als der Schinken. Zweitens hat es nicht die gleiche Heilung, so dass seine Kosten niedriger sind.

Wenn Sie auf der Suche nach einem iberischen Recebo-Schulter sind, sind Sie auf dem richtigen Online-Markt für Schinken. Sie können sich über unser Angebot an iberischer Schulter und gepökelter Schulter in Ihrem spanischen Online-Lebensmittelladen Gastronomic Spain informieren. Denken Sie daran, dass wir in ganz Europa KOSTENLOS versenden, daher empfehle ich Ihnen, die Bedingungen zu überprüfen.

4,5 kg. Nettogewicht (ca.)

ganzes Bein

Ibericos Coloryn

12018
52 Artikel

Technische Daten

Gewicht:
4.5 kg.
Allergene:
Von den in der EU-Verordnung 1169/2011 angeführten Allergenen sind keine enthalten.
taric code
0210111900
packaging
black cloth sack
NETTOGEWICHT
4.5 kg.
MIT GLUTEN
GLUTEN FREI
MARKE
Ibericos Coloryn

Besondere Bestellnummern

Iberischer Recebo...

130,08 € 117,07 €