Paleta Serrana Gran Reserva Semideshuesada

Comprar Paleta Serrana Gran Reserva Semideshuesada Online: de corte fácil

Nuestra Paleta Serrana Gran Reserva Semideshuesada proveniente de Segovia tiene una curación mínima de 9 meses. Una paleta curada deliciosa con un intenso sabor y sobre todo muy fácil de cortar sobre un especial jamonero. 

La paleta o la paletilla es posiblemente el gran desconocido del cerdo blanco. Se obtiene de las patas delanteras del cerdo, de ahí la gran diferencia entre la paleta y el jamón. Las paletas son mucho mas pequeñas que los jamones y, en este caso, será mucho más fácil de cortar porque está semideshuesada. 

Si buscas nuestras ofertas de paletas, te animo a que veas nuestro catálogo. ¡Te encantará! Además, dispones de envío GRATIS a cualquier parte de Europa.

Características de la Paleta Serrana Gran Reserva Semideshuesada

La Paleta Serrana Gran Reserva  Semideshuesada que os presentamos tiene unas características que las diferencias del resto:

• Se puede cortar muy fácilmente porque viene semideshuesada, es decir, no tiene hueso de la escápula. 
• Es una paleta serrana de gran sabor procedente de cerdos propios de las granjas de Eresma, en especial de cerdos 50% Duroc.
• Los cerdos Duroc están alimentados de piensos elaborados con los mejores cereales, el cual le otorga un gran sabor a la carne. 
• Tiene una curación mínima de 9 meses.
• Producto envasado al vacío.
• Vida útil: en perfectas condiciones de almacenamiento 12 meses desde la fecha de envasado.

* Cabe destacar que, el hueso siempre ayuda a la conservación de la pieza. Al no tenerlo, una vez abierto tendrás que comértelo más rápido que una pieza con hueso entero.  

Ingredientes de la Paleta Serrana Gran Reserva Semideshuesada

Paleta de cerdo Duroc (Duroc 50%), sal, azúcar, conservador (E-252, E-250), corrector de la acidez E-331 (iii), antioxidante E-301.

*Recomendamos conservar en lugar seco y oreado a una temperatura máxima de entre 18-20ºC. Sacar el producto de su envase 24 horas antes de su consumo y dejar a temperatura ambiente para que recupere todo su sabor y textura impecables. 

Esta paletilla serrana es ideal para barbacoas, cenas o reuniones familiares o con amigos. Olvídate de cortar jamón de malas maneras y disfruta de una buena pieza de paleta Gran Reserva desde cualquier parte de Europa gracias a Gastronomic Spain.

Paleta Gran Reserva de Eresma

Nuestra paleta Gran Reserva proviene de Eresma, profesionales de productos frescos y curados de España. Pertenece al Grupo Copese y controlan 100% el proceso de producción del jamón, así como sus propios porcinos. 

Ha sido galardonada con grandes premios como ''Mejor Jamón de Castilla Y León'' o ''Mejor Jamón Gran Reserva''. 

4.2 kg. peso neto (aprox)

pierna entera semideshuesada

envasada al vacío

Eresma