Paletilla Ibérica de Cebo a un precio excelente y de calidad excelente
Te animo a que compres esta paleta de cebo ibérica si estás pensando en un regalo de empresa, una comida o cena familiar o porque quieres comer a diario jamón del bueno. El auténtico jamón español puede ser tuyo gracias a Gastronomic Spain y sus envíos a toda Europa.
Aprovecha esta oportunidad única de comprar una paleta ibérica de Cebo a un precio excelente. Una paleta proveniente de cerdo ibérico 50% de raza ibérica certificada de resultado de cruces selectos, curación de entre 24 y 30 meses.
Paleta de Cebo Ibérica: qué es y características
La Paleta de Cebo Ibérica es una excelente pata de jamón para poder disfrutar en familia y amigos. Es una pieza proveniente de las patas delanteras del cerdo ibérico, principal diferencia que existe en el jamón ibérico.
Entre sus características podemos destacar:
- Es 50% de raza ibérica certificada de resultados de cruces selectos. Estos porcinos se encuentran bajo el cuidado de Nieto Martín, entidad responsable de controlar toda su alimentación, así como proceso de producción. Además, Nieto Martín se encuentra amparado por la Denominación de Origen de Guijuelo.
- Tiene una curación de entre 24 y 30 meses en las propias bodegas de Nieto Martin. Estas bodegas tienen un gran prestigio a nivel nacional ya que reúnen las condiciones climáticas y altura de la zona necesaria para ofrecer un producto español de primera.
- Tiene un peso de unos 4.5 kg. aproximados.
- La paleta de cebo ibérica se caracteriza por ser de color rojizo brillante a temperatura ambiente y contener bastante grasa infiltrada, en comparación de jamón de cebo.
- Se produce en Nieto Martín, empresa situada en Salamanca. Productos ibéricos, artesanos y de calidad inmejorable.
Principales diferencias entre la paleta de cebo y el jamón de cebo
- Peso: el peso de un jamón de cebo se encuentra entre los 7 y 8 kg., mientras que la paleta es de unos 5 kg.
- Curación: al tratarse de un tamaño menor, la paletilla de cebo tendrá una curación menor.
- Precio: a consecuencia de las dos variantes anteriores, el precio también resulta inferior.
Significado de ibérico de cebo
El término ''ibérico de cebo'' hace referencia a que la pieza proviene de cerdo ibérico. Pero dentro de esta raza, existen diferentes variantes del cerdo ibérico: cebo de campo, cebo, bellota o puro bellota. Estas terminaciones nos indicarán en qué condiciones ha vivido y se ha alimentado el cerdo ibérico en cuestión.
Por lo que respecta a ibérico de cebo, nos indica que el propio porcino se ha criado en granjas propias de Nieto Martín, donde su bienestar ha estado garantizado y cumpliendo con todas las exigencias de la UE. Mientras que su alimentación se basa principalmente por los piensos integrados por cereales de gran calidad.
¿Por qué comprar una Paleta de Cebo Ibérica?
Las razones por las que comprar una Paleta de Cebo Ibérica son muy obvias. Es una paleta de calidad y barata. Perfecta para los amantes del jamón español y para quién le guste cortar en jamonero. También tenemos este producto en formato loncheado, fácil y sencillo.
Además, puede ser un regalo perfecto para un amigo o familiar, o incluso como regalo de empresa. Pero también puede ser un capricho ideal para disfrutar de uno de los mejores productos que dispone la gastronomía española.
Gastronomic Spain tiene un amplia gama de paletas ibéricas y paletas serranas con la opción de ENVÍO GRATIS a cualquier punto de EUROPA. Así como muchos otros productos propios de la comida española más tradicional, casera y popular de España.
Aprovecha esta oportunidad y compra calidad al mejor precio.
