Comprar Jamón de Bellota 100% Ibérico Jamones de Juviles Online
Si eres de los que disfrutan de un buen jamón ibérico y quieres apostar por una pieza artesana de verdad, el Jamón de Bellota 100% Ibérico Jamones de Juviles es una elección que no falla. En Gastronomic Spain lo tienes disponible con todas las garantías, listo para que llegue a tu mesa con la máxima calidad y sin complicaciones.
Además, si tu pedido supera los 89,99€, según el país de destino, te lo enviamos por transporte terrestre totalmente gratis a cualquier lugar de Europa, y lo mejor: sin límite de peso. Puedes pedir el jamón entero, acompañarlo de tus productos favoritos y olvidarte de los gastos de envío.
Nuestro objetivo es que disfrutes del auténtico sabor ibérico estés donde estés, porque sabemos que no hay nada como empezar un buen jamón y compartirlo en casa, con amigos o simplemente darte un capricho. Te aseguramos que, en cuanto lo pruebes, vas a querer repetir.
¿Qué es Jamón de Bellota 100% Ibérico Jamones de Juviles?
Hablamos de un jamón ibérico de los de verdad, de esos que se reconocen a distancia por su aroma profundo, su color intenso y su grasa brillante que se funde al tacto. El Jamón de Bellota 100% Ibérico Jamones de Juviles es una pieza con pata, corte en “V” y una curación que supera los dos años, elaborada siguiendo métodos tradicionales que han pasado de generación en generación.
Su historia empieza con una estricta selección de la materia prima, eligiendo piezas de cerdos 100% ibéricos alimentados con bellotas durante la montanera. Una vez llegan a las instalaciones de Juviles, cada jamón se clasifica manualmente según su peso para asegurar una curación homogénea. El proceso de salazón se realiza con sal marina —nunca más del 5%—, y tras ello llega la etapa de postsalado, donde la temperatura y la humedad se controlan con precisión durante casi tres meses. Después, el jamón se traslada a los secaderos naturales, donde pasa por el sudado, el untado de manteca y aceite y, finalmente, una lenta maduración en bodegas naturales.
Todo esto da como resultado un jamón elegante, aromático, jugoso y con ese sabor profundo que solo puede lograr una curación artesanal y 100% natural.
Ingredientes Jamón de Bellota 100% Ibérico Jamones de Juviles
Otra de las grandes virtudes de este jamón es su pureza. No lleva más de lo necesario, ni aditivos artificiales, ni conservantes, ni nada que altere su esencia. Los ingredientes del Jamón de Bellota 100% Ibérico Jamones de Juviles son tan simples como auténticos: jamón de cerdo y sal marina. Y punto.
Esa sencillez es precisamente lo que permite que afloren todos los matices del ibérico puro: su aroma a bodega natural, su textura melosa y su sabor largo y profundo. La calidad se nota en cada loncha, desde la infiltración de grasa hasta la jugosidad característica de los jamones de bellota. Si buscas un producto natural, tradicional y con un sabor incomparable, esta es una apuesta segura.
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