Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí.

aceptar

Jamón Puro Bellota Guijuelo a cuchillo

13,21 €
13,90 €
80 gr.
Cantidad
In Stock

Características del Jamón Puro Bellota a cuchillo

Nuestro Jamón Puro Bellota es un excelente jamón cortado a cuchillo y espectacular al paladar. De un sabor suave y delicado, rico en matices del fruto de su lenta curación durante más de 48 meses en las prestigiosas bodegas de Guijuelo, propias de Nieto Martín. 

Además, viene en formato cortado a cuchillo por los mejores maestros cortadores de jamón de Guijuelo, de esta manera podrás disfrutar de todo su sabor impecable.

Cabe destacar que, el jamón puro bellota 100% ibérico disponible en Gastronomic Spain forma parte de la Denominación de Origen de Guijuelo, es decir, dicho producto ha pasado por un proceso de elaboración y producción de concretas características, el cual le otorga una calidad increíble. 

  • Curación más de 48 meses. 
  • Procedente de las extremidades traseras del cerdo ibérico 100% de raza ibérica.
  • Forma parte de la Denominación de Origen Protegida de Guijuelo. 
  • Recién cortado por maestros cortadores de jamón.
  • No contiene alérgenos.
  • Apto para celíacos.
  • Jamón puro bellota certificado por Calicer.

Jamón Puro Bellota DO Guijuelo

La Denominación de Origen Protegida de Guijuelo parte de los propios cerdos de raza ibérica. Son cerdos que viven en libertad y en las mejores montaneras. Dichos porcinos se caracterizan por: 

  1. Es una raza de cerdo única.
  2. De piel oscura, lisa y con poco pelo. 
  3. Patas traseras largas y estirilizadas.
  4. Orejas grandes y puntiagudas, con tendencia a doblarse hacia delante, cubriendo los ojos. 
  5. De morro largo y fino. 
  6. Carne de color intenso, variando del rojo púrpura al rosa y con un contenido muy elevado de grasa infiltrada entre las fibras musculares. 
  7. Alimentación basada en bellotas. 

Además de las características específicas de los cerdos ibéricos de Guijuelo, también se debe tener en cuenta todo el proceso de curación, el clima y la trazabilidad que se exigen para que dichos productos formen parte de la Denominación de Origen Protegida de Guijuelo

Puro Bellota de Nieto Martín

Nuestro Puro Bellota forma parte de la familia de Nieto Martín, una entidad que cuenta con más de cien años ofreciendo una impecable calidad en todos sus productos ibéricos. Se sitúas en Guijuelo, Salamanca, y forman parte de la Denominación de Origen de Guijuelo. 

¿Por qué comprar un Jamón Puro Bellota 100% Ibérico cortado a cuchillo?

Si estabas buscando un jamón de calidad, excelente de sabor y loncheado, nuestro jamón puro bellota cortado a cuchillo es la mejor opción. Además de ser un jamón pata negra 100% ibérico, viene loncheado, preparado y listo para ser servido. 

Si estás deseando dar envidia a tus amistades o invitarles a un aperitivo español, no dudes en comprar el jamón puro bellota cortado a cuchillo en Gastronomic Spain. Pero si deseas cortar jamón con tus propias manos, también podemos ofrecerte un jamón pata negra de pierna entera

Cómo consumir Jamón Puro Bellota Guijuelo a cuchillo

Al presentarse de manera envasada al vacío, es conveniente abrir el sobre 20 minutos antes de su consumo para que recupere todos sus valores organolépticos. Es conveniente consumir a temperatura ambiente de 20ºC. 

80 gr. peso neto

envasado al vacío

enviado en contenedor isotérmico con refrigeración

Nieto Martín

NIETO MARTIN
11054
69 Artículos

Ficha de datos

Peso:
80 gr.
Ingredientes:
Jamón Ibérico de Bellota, sal y conservadores (E-250 y E-252)
Alérgenos:
Sin Gluten.
taric code
0210111100
packaging
vacuum packed
net weight
0.08 kg.
EAN
8437005658967

Referencias específicas

Jamón Puro Bellota Guijuelo...

13,90 € 13,21 €