Hirsch Salami online kaufen
Unsere Hirsch Salami wird in Teruel hergestellt und ist eine außergewöhnliche Wurst von hoher Qualität. Er hat einen reichen und saftigen Geschmack, bei dem das Wildfleisch sehr gut zur Geltung kommt. Zweifellos handelt es sich um eine Wildwurst, die jedem Gaumen schmeichelt. Mageres und weiches Fleisch, rosa Farbe und intensives Aroma.
Bei Gastronomic Spain können Sie Hirsch Salami online kaufen, und der Versand ist in ganz Europa möglich. Eine spanische Wurstsorte, die köstlich und abwechslungsreich ist und sich perfekt als Vorspeise anbietet. Geben Sie Ihre Bestellung in unserem Online-Shop auf und profitieren Sie vom kostenlosen Versand.
Die Hirschdauerwurst, mit Hirschfleisch
Die Hirschdauerwurst unterscheidet sich, wie die Wildschwein-Dauerwurst, von der Schweinefleischwurst durch das Fleisch. In diesem Fall wird bei der Hirschdauerwurst Hirschfleisch mit Schweinefleisch kombiniert. Das liegt daran, dass Jagdfleisch weniger Fett enthält und dadurch weniger saftig ist, und dass die Zugabe von etwas Schweinefett dem Fleisch eine angenehmere Konsistenz verleiht.
Diese Hirschdauerwurst zeichnet sich durch ihre rosa Farbe und ihr intensives Aroma aus. Außerdem hat sie einen milden und attraktiven Geschmack, der sich von dem anderer spanischer Salchichon-Würste unterscheidet.
Merkmale von Hirschfleisch
Hirschfleisch, auch Rehfleisch genannt (kulinarische Bezeichnung für Fleisch aus der Familie der Hirsche), zeichnet sich dadurch aus, dass es zu den magersten und zähesten Fleischsorten gehört, aber gleichzeitig weniger Kalorien hat als andere Wurstsorten.
Was die ernährungsphysiologischen Eigenschaften anbelangt, so ist Hirschfleisch reich an Vitamin B12 und anderen B-Vitaminen. Er zeichnet sich auch durch seinen hohen Eisen- und Proteingehalt aus.
Zutaten für Hirschdauerwurst
Schweinefleisch (65%), Hirschfleisch (35%), Milchpulver, Salz, Feuchthaltemittel (Sorbit), Dextrin, Dextrose, Gewürze, Säureregulator (E-575), Aroma, Geschmacksverstärker (E-621), Stabilisatoren (E-452, E-450), Konservierungsstoffe (E-252, E-250), Farbstoff (E-120), Trüffellikör.
GLUTENFREIES Produkt.
Enthält LACTOSE.
Hirschdauerwurst Online kaufen, direkt aus Spanien
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