Schafkäse in Öl
Der Schafkäse in Öl wird in der la Mancha Region hergestellt und ist ein gereifter Käse aus Schafmilch. Er wird in Olivenöl eingelegt wodurch sein intensiever Geschmack etwas abgemildert wird und ausserdem wird ihm die charakteristische Note nach Olivenöl verliehen.
Unser Schafkäse in Öl ist aus Schafmilch hergestellt. Er reift 6 - 8 Monate und er weist eine feste Konsistenz und eine elfenbeinweisse Farbe auf. Der Käse ist in Stücke geschnitten und mit Olivenöl bedeckt. Er hat einen intensiven und starken Geschmack und die Olivenöl Noten lassen sich gut schätzen.
Geniesse unseren Schafkäse in Öl Stück für Stück. Er ist ein idealer Snack oder Aperitiv und lässt sich am Besten von einem Glas Rotwein begleiten.
380 gr.
200 gr. netto
Glas
Technische Daten
- Zutaten:
- pasteurisierte Schafmilch, Salz, natives Olivenöl extra, Calciumchlorid, Lab, Lisozyme (E-1105), Milchsäureferment
- Allergene:
- enthält Laktose, Eier und/oder Derivate