Der iberische Schinken genießt in Spanien großes Ansehen und diese wohlverdiente Anerkennung ist dank seines köstlichen Geschmacks. Der iberische Schinken selbst stammt vom iberischen Schwein, ein einheimisches Schwein der iberischen Halbinsel. Das iberische Schwein ist die iberische Schweinerasse, von der eine große Vielfalt von Schweinfleischsorten erhaltet werden und im spanischen Markt verkauft werden, wie z. B.: Schinken, Rücken, Chorizo (spanische Paprikawurst), Salami und andere Wurstwaren von hoher Qualität.

Wie kann eine Schinkenkeule Leute so glücklich machen? Vergessen Sie den Rohschinken, den Sie in anderen Geschäften für 30 Euro erhalten und kaufen Sie ein köstlicher Schinken von Duroc Schwein.

Früher hatte man die Idee, dass der teuerste iberische Schinken immer erfolgreich war. Man achtete nur auf die Marke, ob es ein Joselito Schinken oder ein 5 Jotas Schinken war. Zweifellos, ein mehr als hervorragender Schinken aber nicht für jede Tasche. Die neuen Bescheinigungen und Siegeln haben den iberischen Schinken "demokratisiert", damit können Sie das Verhältnis Qualität/Preis vergleichen und ein angemessener Preis bezahlen. Bei Gastronomic Spain sind alle iberische Schinken zertifiziert und so garantieren wir Ihnen den Kauf von iberischen Schinken zu einem angemessenen Preis. Sie können iberischen Schinken sowohl frei von Knochen kaufen, als auch am Stück oder geschnitten. Wir bieten Ihnen den perfekten iberischen Schinken für jeden Anlass an. Im Gegensatz zu dem Serrano Schinken, dieser iberischer Schweinetyp macht den Unterschied mit einem 50% iberischen Schinken, das heisst eine Rassenreinheit von 50%. Der 100% Bellota iberischer Schinken dagegen, auch vom iberischen Bellota Schwein stammend, aber 100% iberische Rasse, mit Eicheln und Naturfutter gefüttert worden ist.

Bei Gastronomic Spain können Sie iberischen Schinken zu angemessenen Preisen kaufen und mit kostenloser Lieferung beliebig in ganz Europa erhalten. Der Kauf iberischer Schinken ist kein Luxus mehr. Entdecken Sie unseren Katalog: iberischer Cebo Schinken, iberischer Bellota Schinken, iberischer Pata Negra Schinken und iberischer Vorderschinken Schinken, die Ihnen überraschen werden und Spanien an jeden Punkt Europa annähen.

Iberische Schinkentypen, die Sie in Gastronomic Spain finden werden

Der Onlineshop Gastronomic Spain ist in den Wurstwarensektor spezialisiert, vor allem in der Schinkenwelt, sei es iberischer Schinken oder Serrano Schinken, ebenso in den verschiedenen Schweinvorderschinken. Aber jetzt zeigen wir Ihnen welche iberische Schinkentypen Sie bei uns zur Verfügung haben:

Iberischer Cebo Schinken

Der iberische Schinken aus Cebo, auch Cebo Schinken genannt, ist ein Schinkentyp aus Schweinen 50% iberischer Rasse stammend, in Gefangenschaft aufgewachsen und der mit Naturfutter, Getreide und Hülsenfrüchten ernährt worden ist. Außerdem ist er ein köstlicher Schinken, der über 7 kg wiegt und eine über 24 Monate Reifungszeit.

Iberischer Cebo de Campo Schinken

Der iberischer Campo Schinken, auch als iberischer Recebo Schinken bekannt, ist dem Iberischen Cebo Schinken sehr ähnlich. Der einzige Unterschied liegt an der Lebensweise des Schweins. Das iberische Schwein lebt in diesem Fall frei und wird am Lebensanfang mit Eicheln und Kräuter gefüttert, später aber mit natürlichem Futter, aus Hülsenfrüchten hergestellt.

Dieser Cebo de Campo Schinken steht am Stück oder geschnitten zur Verfügung, damit Sie gewünscht auswählen. Wie auch immer das Format sei, wird es eine gute Wahl sein.

Iberischer Bellota Schinken

Der iberische Bellota Schinken stammt aus Schweinen, die ausschließlich iberisch sind und nur mit Eicheln gefüttert werden. Außerdem werden diese Eicheln mit den Weidenkräutern kombiniert und diese Zusammenstellung aus Eicheln und Kräutern versorgt den iberischen Bellota Schinken seinen so sensationellen Geschmack und Textur.

Das Schwein lebt frei und hat 50% oder 75% Iberisch-Anteil. Daher ist das Endprodukt, insbesondere der iberischer Bellota Schinken, so köstlich, fettig und mit einem wunderbaren Geschmack.

Pata Negra Schinken oder 100% pur Bellota

Der Pata Negra Schinken oder pur Bellota ist der Schinken, der 100% Iberischer-Anteil hat. Diese Schweine leben in völliger Freiheit und ernähren sich mit Weiden und Eicheln. Für viele Menschen, Pata Negra ist der iberische Schinken überhaupt. Der beste Schinken der Welt und mit außergewöhnlichem Geschmack.

Iberischer Schinken aus Guijuelo

Der iberische Schinken aus Guijuelo ist die erste Herkunftsbezeichnung (D.O.) in Spanien für den iberischen Bellota Schinken. Zu seinen herausragendsten Eigenschaften gehört die eichelartige Farbe des Guijuelo-Schinkens, typisch für den Bellota Schinken, die von Rosa zu purpurrot wechselt, und sein glänzendes Aussehen. Dazu ist sein Geschmack zart und nicht sehr salzig, was das Fleisch faserig und sehr aromatisch macht.

Iberischer Vorderschinken

Anderseits, im spanischem Lebensmittel Onlineshop Gastronomic Spain, haben wir Schinkenkeule am Stück, frei von Knochen oder geschnittene und auch iberische Vorderschinken. Für diejenigen, die den Unterschied zwischen Vorderschinken und Schinken nicht kennen: der Schinken kommt aus der Hinterkeule des Schweins, der Vorderschinken aus der Vorderkeule.

Der Reifeprozess ist derselbe, aber da die meistens kleiner sind, ist der Prozess kürzer. Trotzdem ist der iberische Vorderschinken genauso köstlich.

Serrano-Schinken und Teruel-Schinken auch erhältlich

Wenn Sie auf der Suche nach einem guten Serrano- oder Teruel-Schinken sind, sind Sie hier genau richtig. Klicken Sie hier und entdecken Sie die große Vielfalt an Schinken, die Ihnen die spanische Gastronomie anbietet. Darunter Keulen am Stück, Keulen frei von Knochen, in Scheiben geschnitten, Taco-Format und sogar geräucherter Vorderschinken.

Warten Sie nicht länger und kaufen Sie beliebige typische spanische Produkte im Onlineshop Gastronomic Spain. Kostenloser Versand an ganz Europa bei Bestellungen über 79'99€.