100% Iberische Eichelschulter Jamones de Juviles Online Kaufen
Bei Gastronomic Spain bieten wir Ihnen die Möglichkeit, die authentische 100% Iberische Eichelschulter Jamones de Juviles bequem von zu Hause aus zu genießen. Dieses Gourmet-Produkt, bekannt für seinen unvergleichlichen Geschmack und seine zarte Textur, kann direkt in unserem Onlineshop erworben werden, wo wir einen sicheren und komfortablen Kaufprozess garantieren. Darüber hinaus bieten wir kostenlosen Versand innerhalb Europas für Bestellungen über 79,99 € oder 89,99 € an, je nach Zielland, ohne Gewichtsbeschränkung.
So können Sie Ihre Eichelschulter direkt zu sich nach Hause liefern lassen, bereit zum Genießen oder zum Teilen bei besonderen Anlässen, ohne sich um Versandkosten oder Logistik sorgen zu müssen. Bei Gastronomic Spain verpflichten wir uns, Ihnen Produkte von höchster Qualität zu bieten und die Exzellenz der iberischen Tradition in jedem Bissen zu bewahren.
Was ist 100% Iberische Eichelschulter Jamones de Juviles?
Die 100% Iberische Eichelschulter Jamones de Juviles ist ein handwerklich hergestelltes Produkt mit über zwei Jahren Reifung, das einen außergewöhnlichen Geschmack und Aroma garantiert. Diese Eichelschulter stammt von iberischen Schweinen, die mit Eicheln gefüttert wurden, was dem Fleisch eine saftige Textur und ein einzigartiges Geschmacksprofil verleiht.
Der Herstellungsprozess ist vollständig natürlich und handwerklich, beginnend mit einer sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, gefolgt von einer manuellen Gewichtsklassifizierung, um eine gleichmäßige Reifung zu gewährleisten. Die Salzung erfolgt mit Meersalz, wobei der Anteil stets unter 5 % bleibt, und wird durch eine Nachsalzphase von bis zu drei Monaten abgeschlossen, bei der Temperatur und Luftfeuchtigkeit genau überwacht werden. Anschließend werden die Stücke natürlich getrocknet, während Schmalz und Öl aufgetragen werden, und schließlich in natürlichen Bodegas gereift, bis die perfekte Reifung erreicht ist. Dieser gesamte Prozess garantiert, dass jede Eichelschulter ihre Nährstoffe und ihren unverwechselbaren Geschmack bewahrt und ein kulinarisches Erlebnis bietet, das die Tradition und Sorgfalt des iberischen Eichelschinkens widerspiegelt.
Zutaten 100% Iberische Eichelschulter Jamones de Juviles
Die Zutaten der 100% Iberischen Eichelschulter Jamones de Juviles sind Schweineschulter und Meersalz, ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Diese einfache und natürliche Kombination ermöglicht es dem Produkt, nach über zwei Jahren Reifung seinen authentischen Geschmack und seine charakteristische Textur zu entwickeln.
Die Fütterung der Schweine mit Eicheln und der vollständig handwerkliche Herstellungsprozess sorgen dafür, dass jede Scheibe der Eichelschulter ein perfektes Gleichgewicht zwischen Saftigkeit, Aroma und intensivem Geschmack bietet, wodurch sie zu einem Premium-Produkt wird, ideal sowohl für den Familiengenuss als auch als Gourmet-Geschenk.
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