Iberische Blutwurst Luftgetrocknet

Unsere iberische Blutwurst, von Sierra Andújar, Andalusien, ist ein Produkt höchster Qualität. Der typisch würzige Geschmack, die dunkle, fast schwarze Farbe und die Lufttrocknung machen aus dieser Wurst eines der besten Produkte aus dem Süden Spaniens.

Diese klassische iberische Blutwurst ist aus bestem Fleisch und Blut des iberischen Rasseschweins gemacht. Durch das Hinzufügen von Paprikapulver (Pimentón) bekommt die Wurst ihren pikanten Geschmack und die charakteristische Farbe. Die händische Herstellung, nach Tradition, macht aus der Chorizo ein grossartiges Produkt.

Geniesse den saftigen und würzigen Geschmack unserer luftgetrockneten iberischen Blutwurst. Für uns ist sie der ideale Snack.

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