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Salchichón Ibérique Bellota Cular

10,08 €
400 gr
Quantité
In Stock

Achetez du Salchichón ibérique bellota, saveur incomparable

Salchichón ibérique bellota, une saveur incomparable. Il est élaboré avec la meilleure viande du porc ibérique. Les porcs ibériques dont la viande porte la distinction de gland sont élevés en pâturage et avec des aliments animaux et passent entre 2 et 4 mois dans les montagnes où ils se nourrissent de glands et de pâturages. C'est un salchichón en boyau épais, puisqu'il a été élaboré avec les tripes épaisses. Il est idéal pour couper avec une trancheuse ou un couteau aiguisé.

L'un des plus savoureux et des plus connus de toute l'Espagne. Sa texture, sa saveur et son arôme sont le résultat d'un bon processus de maturation. C'est pourquoi le salchichón ibérique bellota a une saveur ferme, un peu forte mais pas excessive. Parfois même piquante, en raison des épices utilisées pour l'assaisonnement

Découvrez le salchichón ibérique bellota dans notre boutique en ligne ainsi que de nombreux autres produits typiques de la gastronomie espagnole. Si vous voulez connaître nos fuet, longaniza et salchichones, vous pouvez les découvrir dans ce lien.

400 g. poids net

emballé sous vide

salchichón cular bellota

11006
15 Produits

Fiche technique

Peso:
400 gr
Ingredientes:
maigre de porc ibérique, sel, sucre, destrina, épices, tripolyphosphate (E-450 a, b, c), ascorbate de sodium (E-301) nitrate de potassium (E-252), cochenille (E-120)
Alérgenos:
des produits visés dans le règlement 1169/2011 de l'UE ne contient aucun.
taric code
1601009110
packaging
vacuum packed
net weight
400 gr

Références spécifiques

Salchichón Ibérique Bellota...

10,08 €