Hueva Maruca
Ficha de datos
- Peso:
- 90 gr
- Ingredientes:
- Hueva de Maruca Azul (Molva Dypterygia), sal y colorante E124)
- Alérgenos:
- contiene pescado
- GLUTEN
- SIN GLUTEN
- Formato
- envasado al vacío
- Conservacion
- Mantener refrigerado (2-7ºC).
- MARCA
- Angomar
- Producido por
- Angomar - Ango Levante SL - Carrer Aiguaders, 11, 46680 Algemesí (Valencia), España
Referencias específicas
Comprar Hueva de Maruca Online, un salazón de primer calidad
La Hueva de Maruca es una salazón típico de la costa levantina y del sur de España. Es una forma muy tradicional y antigua de conservar el pescado y sigue siendo muy popular por su calidad y por el gran sabor salado del pescado
La maruca es un pescado de alta mar que habita en aguas profundas y rocosas. La carne de este producto es muy apreciada por su suavidad y sabor, se trata de unas huevas tiernas, muy fáciles de tomar, ya que normalmente se toman en lonchas finas.
La preparación de las huevas de maruca es un proceso artesanal y sencillo. Las huevas se introducen en sal y se prensan hasta que se deshidratan, mientras que su secado se realiza bajo el sol, donde consigue el color tan característico, rosado y llamativo.
Ya sea en una terraza de un bar, en un restaurante o en tu propia casa, podrás disfrutar de unas deliciosas huevas de maruca gracias a Gastronomic Spain, servicio excelente y gastos de envío GRATIS a toda Europa.
*En Gastronomic Spain recomendamos conservar las huevas de maruca entre 0º y 25º en un lugar fresco y seco.
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