Queso Manchego Viejo Don Cayo

8,62 €
200 gr
Precio por kg: 43,10 €
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El mejor Queso Manchego Viejo Don Cayo con envío a toda Europa

El queso manchego viejo Don Cayo, es un queso excepcional, con una curación mínima de 9 meses. Nuestra cuña de queso manchego tiene un sabor intenso y delicioso. El queso manchego Don Cayo esta certificado, es un queso de oveja sin igual.

Prepara un buen aperitivo de quesos típicos de España y deleita a tus invitados con un buen queso manchego viejo. Les dejarás con la boca abierta.

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Disfruta del buen comer español lejos de España gracias a Gastronomic Spain y saborea el buen sabor del queso manchego viejo: irresistible e inconfundible. Este queso manchego viejo tiene una curación lenta, que hace que obtenga ese sabor, textura y aspecto. Sin lugar a dudas, el queso manchego es el queso español más internacional, un tipo de queso que traspasa fronteras y muy conocido, así como apreciado en todo el mundo.

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Saborea el Queso Manchego Viejo desde cualquier punto de Europa

El mejor Queso Manchego Viejo se encuentra en la tienda online de Gastronomic Spain. Es un tipo de queso manchego con Denominación de Origen, producido en la comarca de La Mancha y está elaborado a partir de leche pasteurizada de ovejas de raza manchega.

Características del queso manchego viejo Don Cayo

El queso manchego viejo, o también conocido como queso añejo o queso reserva de tipo manchego, tiene una curación mínima de 9 meses, incluso superando los 12 meses. 

Es el tipo de queso manchego más intenso ya que se caracteriza por la pérdida de toda humedad, hecho que provoca un sabor más potente, delicioso y con un toque picante en el retrogusto.

Otra de las características del queso manchego viejo es su origen. Únicamente se produce en La Mancha, provincia natal del queso manchego, con las propias ovejas manchegas. Además, tiene la propia Denominación de Origen que regula su producción y distribución por toda España y Europa. 

¡Toda una maravilla de queso español!

Descripción del queso manchego añejo

El queso manchego añejo conquista cualquier paladar, incluso los paladares más exquisitos. 

Posee una textura firme y consistente, con un carácter muy personalizado. Tiene un poderoso aroma equilibrado y los propios matices de la leche de oveja manchega sometidos a la maduración provoca el carácter personalizado y distintivo del queso viejo manchego. 

Cata del queso manchego viejo Don Cayo:

  • Sabor: Sabor fuerte, intenso, agradable al paladar
  • Aroma: El olor típico que desprende un queso manchego viejo
  • Textura: textura dura, muy firme
  • Color: Color blanco con un ligero tono amarillento.

Queso Manchego Viejo Don Cayo

Peso: 200 gr. peso neto (aprox)

Formato: cuña, envasado al vacío

Conservar entre 2-8ºC. Sacar del frigorífico 15 minutos antes de su consumo.

Marca: Don Cayo

Producido por: Quesos de la Huz

Carretera CM 200a km 0,645, 16415 Villamayor de Santiago (Cuenca), España

12228
14 Artículos

Ficha de datos

Peso:
200 gr
Ingredientes:
Leche pasteurizada de oveja manchega, sal, cloruro cálcico, lisozima (conservador derivado del huevo), cuajo y fermentos lácticos. En corteza: agente de recubrimiento a base de ácidos grasos. Acetato de polivinilo y colorante (E-150a y E-160b (ii)). Corteza no comestible.
Alérgenos:
Contiene leche de oveja y huevo
GLUTEN
SIN GLUTEN
LECHE PASTEURIZADA
LECHE PASTEURIZADA
MARCA
Don Cayo

Referencias específicas

Queso Manchego Viejo Don Cayo

8,62 €