Carrillada de Cerdo
También podría gustarte
Cuarto De Cordero Asado Lechal Cascajares
Pularda Rellena Cascajares Trufada
Jarrete De Ternera Lechal Cascajares
Ficha de datos
- Peso:
- 800 gr
- Ingredientes:
- Carrilladas de cerdo (75%) y salsa (agua, zanahoria, tomate, aceite de girasol, cebolla, vino tinto, vino de jerez, sal, cacao, goma xantana (espesante E-415), ajo, pimentón y especias naturales)
- Alérgenos:
- Puede contener sulfitos
- GLUTEN
- SIN GLUTEN
- Formato
- tin
- Conservacion
- Conservar en lugar fresco y seco. Preservar de los rayos solares.
- MARCA
- Polgri
- Producido por
- Polgri, S.A. - Poligono Campollano, Calle A-22, 02007 Albacete, España
Referencias específicas
Comprar Carrillada de cerdo Online
Si hay una carne capaz de conquistar todos los paladares, esa es la carrillada de cerdo. Este corte tierno, jugoso y lleno de sabor se ha convertido en uno de los preferidos por los amantes de la buena cocina. También conocida como carrilleras de cerdo, esta pieza es perfecta para guisos, estofados o recetas más modernas, pero sin duda, la carrillada de cerdo estofada es la preparación estrella, especialmente en Navidad.
Durante las fiestas, las mesas se llenan de recetas tradicionales, y la carrillada de cerdo estofada brilla como una de las opciones más sabrosas y reconfortantes. Cocinada lentamente, con vino tinto, verduras y hierbas aromáticas, esta carne se deshace al contacto del tenedor y desprende un aroma irresistible. Es un plato que no solo enamora por su sabor, sino también por su textura melosa y su aspecto elegante, ideal para sorprender a familiares y amigos durante las comidas festivas.
En Gastronomic Spain puedes comprar carrillada de cerdo online con total comodidad. Seleccionamos productos de primera calidad para que disfrutes en casa de una carne tierna y sabrosa, lista para cocinar. Con solo unos clics recibirás en tu domicilio un producto gourmet que transformará tus guisos en auténticos platos de restaurante.
¿Qué es Carrillada de cerdo?
La carrillada de cerdo —o carrilleras de cerdo— es una pieza de carne que se extrae de las mejillas del cerdo. Se trata de un corte muy apreciado por su sabor profundo y su textura excepcional. A diferencia de otros cortes más magros, la carrillada contiene una cantidad equilibrada de grasa y colágeno, lo que le proporciona una jugosidad única.
Al cocinarla lentamente, el colágeno se transforma en gelatina, dando lugar a una carne suave, tierna y con una textura que prácticamente se deshace en la boca. Este proceso convierte a la carrillada de carne en uno de los manjares más apreciados de la gastronomía española.
Entre sus características más destacadas encontramos:
-
Sabor intenso y profundo, que se potencia con cocciones largas y salsas aromáticas.
-
Textura melosa y jugosa, perfecta para platos de cuchara o guisos tradicionales.
-
Versatilidad en la cocina, ideal tanto para estofados clásicos como para recetas más contemporáneas.
-
Carne de calidad, seleccionada cuidadosamente para garantizar frescura y ternura.
Además, la carrillada de cerdo es un producto que representa la tradición culinaria española en su máxima expresión. Cocinarla no solo es un placer, sino también un homenaje a la cocina lenta, a los aromas de antaño y al gusto por los productos auténticos.
Por eso, si buscas una carne con carácter, jugosa y sabrosa, la carrillada es la elección perfecta. Su sabor envolvente y su textura fundente la convierten en una delicia irresistible que conquista tanto a los paladares más exigentes como a quienes disfrutan de los guisos caseros de siempre.
¿Dónde comprar Carrillada de cerdo?
Si te preguntas dónde comprar carrillada de cerdo, la respuesta está en Gastronomic Spain, tu tienda online de productos españoles de calidad. En nuestro catálogo encontrarás más de 1.500 productos típicos de la gastronomía española, cuidadosamente seleccionados para garantizarte una experiencia culinaria única.
En Gastronomic Spain te lo ponemos fácil: puedes comprar carrillada de cerdo online desde cualquier país de Europa. Trabajamos con envíos aéreos y terrestres para que tu pedido llegue en perfectas condiciones, manteniendo la frescura y calidad del producto. Además, ofrecemos envío terrestre gratuito a toda Europa en pedidos superiores a 79,99 € o 89,99 €, según el país de destino, y sin límite de peso.
Con Polgri y Gastronomic Spain, saborea lo auténtico, disfruta de cada bocado y enloquécete con el sabor inconfundible de la carrillada de cerdo, el plato que convierte cada comida en una experiencia gourmet.
Información añadida:
800 gr. peso neto
carrillada de cerdo en lata
Marca: Polgri
