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Callos a la Madrileña Litoral

3,93 €
4,63 €
380 gr.
Cantidad
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Deliciosos Callos a la Madrileña de Litoral para comer desde cualquier rincón de Europa

Los increíbles callos a la madrileña Litoral es un auténtico plato único y tradicional de España. Elaborado con carne ibérica y embutido de Asturias, los callos a la madrileña son todo una referencia en el mundo gastronómico español.

Gracias a Gastronomic Spain podrás disfrutar de este plato, así como de otros muchos como las lentejas en chorizo, la fabada asturiana o un arroz de Valencia. Y lo mejor de todo es que el envío es totalmente gratis a cualquier punto de Europa. 

No dejes escapar esta oportunidad y sorprende a tus amistades europeas con los auténticos platos típicos españoles como los callos a la madrileña, el jamón ibérico o queso manchego. 

Ingredientes de los Callos a la Madrileña 

Una de las principales características de los callos a la madrileña es que todos sus ingredientes son 100% naturales, SIN GLUTEN y SIN ADITIVOS. 

Salsa (agua, manteca de cerdo ibérico, cebolla, sal, vino blanco, pimentón, espesante (goma xantana), ajo, pimienta de Cayena, callos de vacuno 29%, morro de cerdo, chorizo extra 6.8% (papada, magro y panceta ahumada de cerdo, sal, pimentón, ajo), morcilla curada 6.3% (tocino, papada, panceta ahumada, sangre, magro de cerdo, cebolla, pimentón, sal, tocino de cerdo ibérico y orégano).

Callos a la Madrileña receta

Aunque nuestros callos a la madrileña de Litoral es un plato ya cocinado y tan solo hay que calentarlo, vamos a comentaros cómo se realiza la receta de este plato típico de España. 

Es una receta sencilla pero se requiere una gran cantidad de ingredientes para su elaboración (nombrados anteriormente): 

  1. Lavar los ingredientes: el primer paso será lavar los callos, aunque ya estén cocidos, así como el morro de cerdo. Posteriormente se cocerán en una cazuela durante 30 minutos. Si los callos están sin cocer, se deberán cocer durante 2-3 horas.
  2. En otra cazuela, introducir un chorro de aceite, cebolla y luego agregar tomate frito. A continuación, añadir el embutido español y posteriormente la cayena y el pimiento.
  3. Mezclar bien.
  4. Verter un vaso de vino blanco y dejar reducir el alcohol.
  5. Añadir el sofrito a los callos cocidos y cubrirlos con agua de la cocción. 
  6. Agregar sal y pimienta y cocinarlos durante 30/40 minutos a fuego lento. 
  7. Listos para ser servidos.

Cómo preparar el plato cocinado de Litoral

Existen 3 modos de preparación:

  1. Abrir la lata y ponerla al baño maría durante 15 minutos.
  2. Verter el contenido de la lata en un cazo y calentarlo a fuego lento durante 5 minutos.
  3. Verter el contenido de la lata en un recipiente no metálico y calentarlo (tapado) en un microondas de 1 a 2 minutos, en función de la potencia. 

380 gr. peso neto

formato en lata

Litoral

06061
98 Artículos

Ficha de datos

Peso:
380 gr.
Ingredientes:
Salsa (agua, manteca de cerdo, cebolla, sal, vino blanco, pimentón, espesante, ajo, pimienta de Cayena), callos de vacuno, morro de cerdo, chorizo extra, morcilla curada.
taric code
16024930
packaging
tin
net weight
0.38
EAN
7613034632715

Referencias específicas

Callos a la Madrileña Litoral

4,63 € 3,93 €