Espinazo Ibérico Salado
Ficha de datos
- Peso:
- 300 gr
- Ingredientes:
- Espinazo de cerdo ibérico y sal.
- Alérgenos:
- No contiene alérgenos.
- GLUTEN
- SIN GLUTEN
- Formato
- Bandeja de plástico termosellada
- Conservacion
- Conservar en lugar fresco y seco
- MARCA
- Moreno Plaza
- Producido por
- Embutidos Moreno Plaza, S.A. - Pol. Ind. La Rosa parc. 7 a 13, Alhaurin El Grande (Málaga), España
Referencias específicas
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Comprar Espinazo Ibérico Salado Online
Si eres amante de la cocina tradicional española y te gusta preparar platos con auténtico sabor casero, el Espinazo Ibérico Salado de Moreno Plaza es ese ingrediente que no puede faltar en tu despensa.
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El Espinazo Ibérico Salado destaca por su calidad, su sabor intenso y ese toque tradicional que transforma cualquier cocido, potaje o caldo en una receta mucho más sabrosa y auténtica.
¿Qué es Espinazo Ibérico Salado?
El Espinazo Ibérico Salado es uno de esos productos típicos de la gastronomía española que han pasado de generación en generación en muchas cocinas. Se trata de la espina dorsal del cerdo ibérico, cuidadosamente salada para potenciar su conservación y su sabor.
Aunque pueda parecer un ingrediente sencillo, lo cierto es que aporta una intensidad increíble a multitud de recetas tradicionales. Es muy utilizado en cocidos, lentejas, alubias, garbanzos y todo tipo de guisos, ya que durante la cocción libera un sabor profundo y delicioso que convierte cualquier plato en una auténtica experiencia casera. El hecho de proceder de cerdo ibérico hace que tenga un toque aún más especial, con una carne más sabrosa y una textura excelente.
En muchas casas españolas sigue siendo un ingrediente imprescindible para preparar esas recetas de toda la vida que reúnen a la familia alrededor de la mesa. Además, es muy fácil de cocinar: basta con desalarlo un poco antes de usarlo y dejar que haga magia lentamente en la olla. Tenemos otras especialidades para caldo que te encantarán: costilla ibérica, huesos blancos, huesos de jamón...
Ingredientes Espinazo Ibérico Salado
El Espinazo Ibérico Salado de Moreno Plaza apuesta por la sencillez y la calidad de los ingredientes tradicionales. Está elaborado únicamente con espinazo de cerdo ibérico y sal, sin complicaciones ni ingredientes innecesarios. Precisamente ahí está el secreto de su sabor auténtico. La combinación de una materia prima de calidad con el proceso tradicional de salazón consigue un producto lleno de carácter y perfecto para enriquecer recetas típicas españolas.
Gracias a su curación y conservación en sal, mantiene todo el sabor intenso que tanto caracteriza a los mejores productos ibéricos. Si buscas dar un toque auténtico y casero a tus platos, este producto es una apuesta segura para disfrutar del verdadero sabor de la cocina española tradicional.
