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Queso de Oveja Añejo

6,33 €
250 gr
Cantidad
In Stock

Queso de Oveja Añejo a buen precio

El Queso de Oveja Añejo es un queso de alta calidad elaborado con leche cruda de oveja y cuenta con una maduración mínima de 8 meses. Se caracteriza por poseer un sabor pronunciado pero equilibrado y agradable. Es perfecto para los amantes del queso intenso e ideal para disfrutar a cualquier hora del día.

Si quieres preparar un buen aperitivo al estilo español, el queso de oveja añejo no puede faltar en la mesa.

Queso de Oveja Añejo: qué es y características

El queso de oveja añejo es un excelente y tradicional queso español que puedes encontrar en Gastronomic Spain

Es un queso elaborado a partir de leche cruda de oveja, es decir, esta leche no ha tenido ningún proceso de pasteurización y, por tanto, ofrecerá un sabor más intenso y agradable.

Al tratarse de un queso añejo, el tiempo de curación es mayor en comparación de los quesos semicurados o quesos curados. En este caso, el queso de oveja añejo consta de 8 meses de curación como mínimo. Sin duda, es una excelente opción para sorprender a tus amistades con un buen aperitivo o tabla de quesos españoles.

Nuestro queso de oveja añejo viene en formato cuña de 250 gr. aproximados, envasado al vacío y proviene de Coaliment. Es un queso de excelentes cualidades y a un precio inmejorable.

Ingredientes del queso de oveja añejo

Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácteos (leche) y conservadores: E-252 y E-1105 (derivado del huevo). 

Se recomienda no comer la corteza: conservadores (E-235 y E-202) y colorante (E-172). 

Origen de la leche: España.

Cómo conservar el queso añejo de oveja

Nuestro queso añejo de Coaliment debe tener un especial cuidado a la hora de ser conservado, al igual que la mayoría de quesos. 

  • Se recomienda tener el queso en la nevera para que se conserve de la mejor manera y no pierda la grasa tan característica en calor. Entre 2º y 8ºC.
  • Dentro de la nevera, también se recomienda dejarlo en las partes bajas. 
  • Es importante seguir estos consejos para que el queso añejo mantenga todas sus características sensoriales.
  • Una vez abierto, se recomienda consumir en un plazo de 4 días.
  • Y a la hora de consumir, la mejor opción es dejar durante 10 minutos a temperatura ambiente. 

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*Enviado en contenedor isotérmico.

250 gr. peso neto (aproximado)

formato: cuña

envasado al vacío

Coaliment

COALIMENT
12255
86 Artículos

Ficha de datos

Peso:
250 gr
Ingredientes:
Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácteos (leche) y conservadores E-252 y E-1105. Se recomienda no comer corteza: conservadores E-235 y E-202, colorante E-172.
Alérgenos:
Contiene lactosa, huevos y/o derivados.
taric code
0406906900
packaging
vacuum packed
PESO NETO
0.25
EAN
8413176914002
CONTIENE GLUTEN
SIN GLUTEN
MARCA
Albeniz

Referencias específicas

Queso de Oveja Añejo

6,33 €