Huesos blancos salados
Ficha de datos
- Peso:
- 350 gr
- Ingredientes:
- hueso de cerdo, blanqueado y salado
- Alérgenos:
- No contiene alérgenos
- GLUTEN
- SIN GLUTEN
- Formato
- vacuum packed
- Conservacion
- Conservar en lugar fresco y seco
- MARCA
- Gourmet
Referencias específicas
Comprar Online Huesos blancos salados
Te presentamos un preparado de huesos de cerdo salados ideales para guisar y emplear en diferentes pucheros y platos. Estos huesos blancos vienen presentados en una barqueta de plástico con cierre sellado. Tiene un peso de unos 330 gr y suele contener entre 3 o 4 piezas. Si estás interesado en otro tipo de huesos para tus guisos, podemos ofrecerte huesos de jamón de teruel (con mucha chicha) y huesos de jamón ibérico.
Los huesos blancos salados es un producto utilizado típicamente en la gastronomía española. Te recomendamos que los compres en Gastronomic Spain, ya que es imposible encontrarlos en el extranjero y además te ofremos el envío Gratis a cualquier punto de Europa, incluido Reino Unido, Suiza y Noruega.
Características de los Huesos Blancos Salados
Los huesos provienen del cerdo, principalmente, del espinazo y de las patas del cerdo. Estos huesos se elaboran a partir de un lavado en salmuera y posteriormente salados en sal marina. Se han empleado ingredientes naturales en su elaboración y no se ha empleado ningún tipo de colorante. Se podría decir que es un condimento imprescindible para aquellos a los que les gusta elaboran recetas tradicionales y que buscan que el sabor sea el protagonista de sus platos.
En muchas zonas de España, a este producto se le conoce como arreglos del cerdo. Los huesos blancos salados es un producto se se emplea para enriquecer los platos, es rico en calcio y sodio.
Ingredientes de los Huesos Blancos Salados:
La elaboración de estos huesos únicamente se emplean: huesos de cerdo troceados ,del espinado o de las piernas, y Sal marina.
Modo de empleo de los Huesos Blancos Salados
Los huesos salados es un producto utilizado para elaborar caldos, pucheros y guisos. Este producto saca su máximo partido cuando se cubre de agua, generalmente junto con el resto de los ingredientes. Necesita una cocción de al menos 40 minutos para sacar todo su sabor. Es un ingrediente fundamental para elaborar el cocido madrileño y otros potajes como lentejas y caldos para sopas de carne.
Barqueta cierre sellado
Peso 350 gr. aprox.
Marca: Moreno Plaza