Jamón Cebo Campo 50% Ibérico Cortado a Cuchillo
Ficha de datos
- Peso:
- 80 gr
- Ingredientes:
- Jamón de cerdo de cebo de campo ibérico, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252), antioxidante (E-301).
- Alérgenos:
- No contiene alérgenos.
- GLUTEN
- SIN GLUTEN
- Formato
- envasado al vacío
- Conservacion
- Conservar en lugar fresco y seco
- MARCA
- Estirpe Negra Ibéricos
- Producido por
- Estirpe Negra S.A. - Ctra. Ex. 201 km 45,5, Fregenal de la Sierra (Badajoz), España
Referencias específicas
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Seleccionan piezas procedentes de cerdos ibéricos criados en explotaciones ganaderas de Extremadura, en régimen semiextensivo, donde el bienestar animal y la alimentación equilibrada marcan la diferencia. El resultado es un jamón equilibrado, con carácter y con ese punto gourmet que convierte cualquier momento en algo especial. Ideal para una cena improvisada, un regalo gastronómico o simplemente para darte un capricho sin salir de casa.
¿Qué es Jamón Cebo Campo 50% Ibérico Cortado a Cuchillo?
Hablamos de un jamón que nace de un proyecto de mejora continua de más de dieciocho años, trabajando mano a mano con criadores de cerdo ibérico contratados y controlados para garantizar siempre la máxima calidad.
Los Jamones Ibéricos 5B Estirpe Negra destacan por una grasa más fluida y saludable, un veteado visible que aporta jugosidad y un aroma que se reconoce nada más abrir el sobre. Su sabor es suave pero intenso al mismo tiempo, poco salado y muy equilibrado, perfecto tanto para quienes ya son amantes del ibérico como para quienes empiezan a descubrirlo.
Además, el corte a cuchillo marca la diferencia: respeta la textura natural de la pieza, permite apreciar mejor la infiltración de grasa y consigue una loncha fina, elegante y llena de matices. Cada bocado es una combinación de tradición, paciencia y saber hacer.
¿Dónde comprar Jamón Cebo Campo 50% Ibérico Cortado a Cuchillo?
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