Jamón Cebo Campo 50% Ibérico Cortado a Cuchillo

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Ficha de datos

Peso:
80 gr
Ingredientes:
Jamón de cerdo de cebo de campo ibérico, sal, azúcar, conservadores (E-250, E-252), antioxidante (E-301).
Alérgenos:
No contiene alérgenos.
GLUTEN
SIN GLUTEN
Formato
envasado al vacío
Conservacion
Conservar en lugar fresco y seco
MARCA
Estirpe Negra Ibéricos
Producido por
Estirpe Negra S.A. - Ctra. Ex. 201 km 45,5, Fregenal de la Sierra (Badajoz), España

Referencias específicas

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Seleccionan piezas procedentes de cerdos ibéricos criados en explotaciones ganaderas de Extremadura, en régimen semiextensivo, donde el bienestar animal y la alimentación equilibrada marcan la diferencia. El resultado es un jamón equilibrado, con carácter y con ese punto gourmet que convierte cualquier momento en algo especial. Ideal para una cena improvisada, un regalo gastronómico o simplemente para darte un capricho sin salir de casa.

¿Qué es Jamón Cebo Campo 50% Ibérico Cortado a Cuchillo?

Hablamos de un jamón que nace de un proyecto de mejora continua de más de dieciocho años, trabajando mano a mano con criadores de cerdo ibérico contratados y controlados para garantizar siempre la máxima calidad.

Los Jamones Ibéricos 5B Estirpe Negra destacan por una grasa más fluida y saludable, un veteado visible que aporta jugosidad y un aroma que se reconoce nada más abrir el sobre. Su sabor es suave pero intenso al mismo tiempo, poco salado y muy equilibrado, perfecto tanto para quienes ya son amantes del ibérico como para quienes empiezan a descubrirlo.

Además, el corte a cuchillo marca la diferencia: respeta la textura natural de la pieza, permite apreciar mejor la infiltración de grasa y consigue una loncha fina, elegante y llena de matices. Cada bocado es una combinación de tradición, paciencia y saber hacer.

¿Dónde comprar Jamón Cebo Campo 50% Ibérico Cortado a Cuchillo?

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