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Os de Porc Pour Bouillon

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On vous présente une préparation d’os de porc salés, idéales pour cuisiner et l’employer dans différents ragoûts et plats. Ces os blancs sont présentés dans un ebarquette en plastique avec une fermeture cachetée. Ils ont un poids d’environ 330 grammes et ils contient normalement entre 3 et 4 pièces. Si vous êtes intéressé par d’autres types d’os pour vos ragoûts, on peut vous offrir des os de jambon de Teruel (avec beaucoup de viande) et des os de jambon ibérique.

Les os blancs salés sont un produit typiquement utilisé dans la gastronomie espagnole. On vous recommend de les acheter chez Gastronomic Spain, puisqu’il est imposible de les trouver à l’étranger et en plus, on offre une livraison Gratuite à n’importe où en Europe, y compris au Royaume Uni, en Suisse et en Norvège.

Caractéristiques des Os Blancs Salés

Les os viennent du porc, principalement de l’échine et des pattes du porc. Ces os sont élaborés à partir d’un lavage en saumure et puis salés au sel de mer. Des ingrédients naturels ont été utilisés dans leur production et aucun colorant n’a été employe. On pourrait dire qu’il s’agir d’un condiment essentiel pour ceux qui aiment préparer des recettes traditionnelles et qui veulent que la saveur soit la protagoniste de leurs plats.

Dans des nombreuses régions d’Espagne, ce produit est connu sous le nom de des arrangements (arreglos) de porc. L’os blanc salé est un produit qui s’utilise pour enrichir les plats, il est riche en calcium et sodium.

Ingrédients des Os Blancs Salés:

Seuls les éléments suivants sont utilisés pour fabriquer ces os : os de porc haché, os de la colonne vertébrale ou des jambes, et sel marin.

Mode d’emploi des Os Blancs Salés

Les os salés sont un produit utilisé pour préparer des bouillons, des pot-au-feu et des ragoûts. Ce produit tire le meilleur profit quand il est recouvert d’eau, généralement avec le rest des ingrédients. Il faut le cuire au moins 40 minutes pour en fair ressortir toute sa saveur. Il est un ingrédient essentiel dans la préparation du pot-au-fer madrileño et d’autres potag comme les lentilles les bouillons pour des soupes de viande.

Barquette de fermeture cachetée

Poids 350gr environ

Marque: Moreno Plaza

11188
9 Produits

Fiche technique

Poids:
350 gr
Ingrédients:
OS de porc, blanchis et salés
Allergènes :
ne contient pas d'allergènes
AVEC GLUTEN
SANS GLUTEN
packaging
vacuum packed
taric code:
0210195090
POIDS NET
0.30
MARQUE
Gourmet

Références spécifiques

Os de Porc Pour Bouillon

3,17 €