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Iberico Schinken Schulter Ohne Knochen

103,08 €

20% SUMMER SALES

2.5 kg
Menge
In Stock

Kaufen Sie unsere Eichel Schinken Schulter ohne Knochen

Schon an sich birgt das richtige Schneiden von Schinken eine gewisse Schwierigkeit. Bei der Schinkenschulter ist die Schwierigkeit noch größer, da die Anordnung der Knochen anders ist und das Exkapula, das Schulterblatt, den größten Teil der Schultermitte einnimmt. Aus diesem Grund empfehlen wir Ihnen, wenn Sie iberischen Vorderschinken aus Eichelmast mögen, unseren entbeinten Vorderschinken aus Eichelmast.

Unsere knochenlose Eichelschulter ist zu 50% iberisch und stammt aus Guijuelo (Salamanca), dem Geburtsort des iberischen Schinkens. Die Schweine, von denen er stammt, wurden mit natürlichem Weideland und Eicheln gefüttert und haben immer in Freiheit gelebt. Er wiegt ca. 2,9 kg. Es handelt sich um eine knochenlose und polierte Schulter, was bedeutet, dass das, was Sie erhalten, zu 100 % verwendbar ist. Er wird mindestens 14 Wochen lang gereift und hat eine intensiv rote Farbe. Da es von einem 50% iberischen Schwein stammt, hat es eine gute Balance zwischen fettem und magerem Schweinefleisch.

Gastronomic Spain ist der führende Billigschinken-Shop in Europa. Wir haben eine breite Palette von iberischer Schulter von Mast und Eichel gefüttert. Wenn dies nicht die gepökelte Schweineschulter ist, die Sie suchen, können Sie hier unseren gesamten Katalog sehen.

Der Eichel Schinken Schulter ohne Knochen ist ein Produkt, das denjenigen empfohlen wird, die nicht den ganzen Beinschinken aufschneiden wollen und es vorziehen, ihn mit einem Hobel oder mit einem Messer auf einem Schneidebrett zu schneiden. Wir empfehlen Ihnen, dieses spanische Produkt 1 Stunde vor dem Verzehr zu öffnen und es in einem Tuch aufzubewahren, wenn Sie es nicht mehr essen wollen

2,5 kg. Nettogewicht

vakuumverpackt

Iberico Schinken Schulter ohne Knochen

NIETO MARTIN
12007
1 Artikel

Technische Daten

Peso:
2.5 kg
Zutaten:
Paleta de cerdo ibérico, sal, conservantes E-252 y E-250
Allergene:
no contiene alérgenos
taric code
0210111900
packaging
vacuum packed
net weight
2.500 gr

Besondere Bestellnummern

Iberico Schinken Schulter...

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