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Halterung für Schinken

65,61 €

20% SUMMER SALES

Menge
In Stock

Halterung für Schinken aus Holz

Anwendung:
1. Fixiere den Schinken mit der Hufe an der Halterung für Schinken und mit der "Contramaza" nach oben, dieser Teil wird zuerst geschnitten da er als erstes trocknet.
2. Wenn der Knochen erreicht ist, dreh den Schinken um und schneide die "Maza".
3. Zum Schluss wird das Schinkenende geschnitten, dabei folge dem Schwung des Knochens.

Wir empfehlen dünne, gleichmässige und aufeinander folgende Stücke zu schneiden.

000155
99 Artikel

Technische Daten

taric code
44190090
packaging
carton box
net weight
1.500 gr

Besondere Bestellnummern

Halterung für Schinken

65,61 €