¿Qué es el queso de cabra y oveja?
En Gastronomic Spain te ofrecemos una gran variedad de quesos de oveja y cabra, dos de los más tradicionales y sabrosos de la gastronomía española. Pero… ¿sabes realmente en qué se diferencian y qué los hace especiales?
> Queso de oveja
El queso de oveja se elabora con leche de oveja, que tiene un sabor más intenso y cremoso que la de vaca. Es un queso muy popular en muchas zonas de España, como Castilla-La Mancha, Castilla y León o Extremadura. Tiene una textura firme y compacta, perfecta para cortar en tacos o lonchas. Su sabor suele ser rico, profundo y con un toque mantecoso, ideal para los que buscan algo con carácter. Cuanto más curado está, más fuerte es su sabor. Si te gusta el queso potente, ¡este es el tuyo!
> Queso de cabra
El queso de cabra se hace con leche de cabra, más ligera y digestiva que otras leches. Es muy típico en zonas como Andalucía, Murcia o el norte de España. Tiene un sabor más suave y ácido, a veces con un ligero toque a nuez. Su textura puede ser cremosa o firme, dependiendo del tipo. Es perfecto para quienes quieren un queso más ligero pero lleno de personalidad.
¿Cuáles son los beneficios de comprar queso Oveja y Cabra?
En Gastronomic Spain queremos que disfrutes del mejor sabor de España, estés donde estés. Por eso, te ofrecemos una selección cuidada de quesos de oveja y cabra, dos de los más tradicionales y valorados de nuestra gastronomía. ¿Pero sabías que, además de estar deliciosos, estos quesos tienen muchos beneficios?
Beneficios del queso de oveja
1. Sabor intenso y auténtico: perfecto para quienes buscan quesos con personalidad. Ideal para acompañar embutidos o una copa de vino.
2. Más cremoso y nutritivo: la leche de oveja contiene más calcio, proteínas y vitaminas que otras leches.
3. Energético y saciante: por su textura firme y su alto contenido nutricional, es una excelente opción para disfrutar con moderación.
Beneficios del queso de cabra
1. Más fácil de digerir: su leche tiene menos lactosa y grasa, por lo que muchas personas la toleran mejor.
2. Sabor suave y fresco: con un toque ligeramente ácido que lo hace muy agradable para todos los paladares.
3. Ideal para comidas ligeras: gracias a su textura cremosa, es perfecto para ensaladas, tostadas o como aperitivo.
¿Por qué comprar en Gastronomic Spain?
> Calidad garantizada: trabajamos con marcas españolas reconocidas por su tradición y cuidado en la elaboración.
> Envíos a toda Europa: estés donde estés, te llevamos el sabor de casa directamente a tu puerta.
> Atención personalizada: si no sabes qué queso elegir, te ayudamos a encontrar el ideal para ti.
Tanto si eres amante del queso curado de oveja como si prefieres la suavidad de uno de cabra, en Gastronomic Spain tenemos el queso perfecto para ti. Tradición, calidad y sabor en cada bocado.
¿Por qué Gastronomic Spain para comprar tu queso de oveja y cabra?
En Gastronomic Spain trabajamos cada día con un objetivo muy claro: que puedas disfrutar del auténtico sabor de España, sin importar en qué parte de Europa te encuentres. Por eso, si buscas quesos de oveja o de cabra, somos tu mejor opción. Y aquí te contamos por qué:
> Calidad garantizada
Solo seleccionamos quesos elaborados por marcas españolas de confianza, con años de experiencia y una cuidada tradición artesanal. Ya sea un queso curado, semicurado o con algún toque especial, en nuestra tienda online encontrarás siempre productos de calidad, con sabor auténtico.
> Envíos a toda Europa
Sabemos lo importante que es sentirse cerca de casa, sobre todo si vives fuera. Por eso, hacemos envíos rápidos y seguros a cualquier país de Europa, para que recibas tu queso favorito en perfectas condiciones, sin complicaciones.
> Gran variedad para todos los gustos. En nuestro catálogo tienes desde quesos clásicos hasta opciones más especiales:
1. Queso de oveja curado, en aceite o al romero.
2. Queso de cabra suave, cremoso o con sabores únicos.
Así puedes elegir según lo que te apetezca o lo que quieras compartir con tu familia o amigos.
3. Atención personalizada
¿No sabes cuál elegir? ¿Es tu primera vez comprando queso online? No te preocupes. En Gastronomic Spain estamos para ayudarte. Te asesoramos para que encuentres justo lo que buscas, sin complicaciones.
¿Qué quesos comprar en nuestra tienda?
En Gastronomic Spain te ofrecemos una selección única de quesos españoles auténticos, elaborados con tradición y pensados para todos los gustos. Tanto si eres un amante del queso como si solo quieres darte un capricho con sabor a casa, aquí encontrarás el queso perfecto para ti.
> Queso de oveja: Famoso por su sabor intenso y textura firme. Ideal si te gusta el queso curado, con carácter, y perfecto para acompañar embutidos o una copa de vino.
> Queso de cabra: Más suave, cremoso y fácil de digerir. Tiene un sabor ligeramente ácido que lo hace fresco y delicioso. Va genial en ensaladas, tostadas o como aperitivo.
> Quesos en diferentes formatos: Desde piezas pequeñas para probar, hasta quesos más grandes para compartir o regalar. Todos vienen envasados con cuidado, listos para llegar a tu casa en perfectas condiciones.
¿Por qué elegir Gastronomic Spain para comprar quesos de vioja y cabra?
> Productos auténticos y de calidad
> Envíos seguros a toda Europa
> Atención personalizada si tienes dudas
Descubre en nuestra tienda online el queso que más se adapta a ti y disfruta del auténtico sabor de España, estés donde estés.
Te ofrecemos las 3 mejores marcas de queso de Oveja y Cabra que puedes encontrar en Gastronomic Spain
En Gastronomic Spain seleccionamos con mucho cuidado las marcas que forman parte de nuestra tienda. Queremos ofrecerte quesos auténticos, sabrosos y de calidad, elaborados en España por productores con experiencia y tradición. Aquí te presentamos tres de las mejores marcas de queso de oveja y cabra que puedes encontrar en nuestra tienda online:
1. Queso de Oveja Curado Albéniz
Se trata de un queso curado perfectamente elaborado con leche cruda de oveja. ¿Qué significa que la leche es cruda? Dicha leche no está sometida a la pasteurización, por tanto, no se calienta a temperatura superior de 35ºC. Esto implica que mantiene mejor todo su sabor.
Nuestro queso de oveja curado Albéniz proviene de Navarra, concretamente de la marca Quesos Albéniz del grupo La Vasco Navarro. Es una pieza entera de 820 gr., envasada al vacío y en formato perfecto para cortar al gusto. Curación aproximada de 120 días que le otorga un carácter personal, de sabor y aroma intensos y deliciosos.
2. Queso de Cabra ecológico curado
El queso curado de cabra con certificado ecológico tiene forma que cuña, un peso de 250 gr. y envasado al vacío para alargar tu vida. Es un queso que se considera curado ya que su maduración es superior a los 6 meses. En particular esta cuña se obtiene de piezas de 2,5 kg.
Este queso ecológico curado tiene una corteza natural y se puede comer. La corteza tiene un color blanco pálido, se puede diferenciar el relieve que se producido el molde. El queso tiene una textura firme tanto en el exterior como en el interior. La corteza se ha endurecido con aceite.
3. Queso de oveja al romero
Te presentamos un queso de oveja elaborado con leche de cabra de ganadería propia.
La finca Fuentillezjos elabora un queso ecológico de cabra especiado con miel y romero excepcional. La finca tiene una ganadería de 2.000 ovejas de raza manchegas, los pastos y alimentación de estos animales se basa en productos naturales y cultivados de forma totalmente natural y orgánica.
El resultado es un queso delicioso, el cual obtiene ese delicioso sabor con matices de romero y miel por la impregnación de estos “condimentos” en su corteza.
