alta plata verdejo rueda vin blanc

Vin jeune fabriqué à partir de la variété Verdejo.

Vin jeune issu de la variété Chardonnay. De raisins sélectionnés provenant de vignobles de plus de 20 ans.
Au départ de raisins Rigurasamente sélectionnés, le moût est extrait dans des presses hydrauliques. La fermentation est contrôlée par le froid. Le vin est filtré et stabilisé dans le froid.

Or jaune de moyenne intensité avec quelques reflets, verdâtre. Le nez est très large, avec des arômes intenses de la variété Verdejo qui le fait, le foin et les fruits tropicaux mûrs. Dans la bouche est frais, fruité, onctueux, large, cohérent, rond, équilibré.
 Très facile à boire.

Particulièrement recommandé pour les apéritifs, le poisson et les fruits de mer.
 Servir froid. Entre la 7º et la 9º.

Bouteille en verre
70 cl.
Graduation 12,5% vol.