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Lomo Duroc

13,72 €
550 gr.
Cantidad
In Stock

Lomo de cerdo seleccionado 50% Duroc

Nuestra increíble pieza de lomo Duroc es un embutido elaborado a base de lomo seleccionado de cerdo 50% Duroc, una de las razas más populares y conocidas para los amantes de los embutidos españoles.

Proviene de Eresma, expertos en cerdo desde hace más de 40 años, los cuales controlan todo el proceso de alimentación, selección y curación de cada una de las piezas para ofrecer la máxima calidad posible. 

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Características de la pieza de lomo Duroc

  • Proviene de cerdos seleccionados 50% Duroc.
  • Tiene una curación mínima de 80 días en secaderos con temperatura y humedad controlada.
  • Se distingue por su gran veta en el corte, síntoma de calidad y jugosidad.
  • El adobado es suave y está embuchado en tripas de fibras naturales.
  • Tiene un sabor y un punto de fusión en el paladar perfectos.
  • Tiene un peso aproximado de 550 gr.
  • Vida útil: en perfectas condiciones de almacenamiento 12 meses desde la fecha de envasado.

Ingredientes de la pieza de lomo de cerdo Duroc

Presa de cerdo, sal, ajo, pimentón, ajo, orégano, azúcar, dextrosa, antioxidante E-301, conservadores E-252 y E-250.

Producto SIN GLUTEN.

Producto SIN LACTOSA.

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550 gr. peso neto (aproximado)

formato: pieza entera

envasado al vacío

Eresma

ERESMA
11000
11 Artículos

Ficha de datos

Peso:
550 gr.
Ingredientes:
Presa de cerdo, sal, ajo, pimentón, ajo, orégano, azúcar, dextrosa, antioxidante E-301, conservadores E-252 y E-250.
Alérgenos:
Puede contener trazas de leche.
taric code
1601009110
packaging
vacuum packed
PESO NETO
0.55
EAN
8436013144424
CONTIENE GLUTEN
NO
PRODUCTO ECOLÓGICO
NO
PRODUCTO VEGANO
NO

Referencias específicas

Lomo Duroc

13,72 €