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Lomo Duroc
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Producto sin gluten.
Lomo de cerdo seleccionado 50% Duroc
Nuestra increíble pieza de lomo Duroc es un embutido elaborado a base de lomo seleccionado de cerdo 50% Duroc, una de las razas más populares y conocidas para los amantes de los embutidos españoles.
Proviene de Eresma, expertos en cerdo desde hace más de 40 años, los cuales controlan todo el proceso de alimentación, selección y curación de cada una de las piezas para ofrecer la máxima calidad posible.
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Características de la pieza de lomo Duroc
- Proviene de cerdos seleccionados 50% Duroc.
- Tiene una curación mínima de 80 días en secaderos con temperatura y humedad controlada.
- Se distingue por su gran veta en el corte, síntoma de calidad y jugosidad.
- El adobado es suave y está embuchado en tripas de fibras naturales.
- Tiene un sabor y un punto de fusión en el paladar perfectos.
- Tiene un peso aproximado de 330 gr.
- Vida útil: en perfectas condiciones de almacenamiento 12 meses desde la fecha de envasado.
Ingredientes de la pieza de lomo de cerdo Duroc
Presa de cerdo, sal, ajo, pimentón, especias, azúcar, dextrosa, antioxidante E-301, conservadores E-252 y E-250.
Producto SIN GLUTEN.
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330 gr. peso neto (aproximado)
formato: pieza entera
envasado al vacío
Eresma
Ficha de datos
- Peso:
- 330 gr.
- Ingredientes:
- Presa de cerdo, sal, ajo, pimentón, especias, azúcar, dextrosa, antioxidante E-301, conservadores E-252 y E-250.
- Alérgenos:
- Puede contener trazas de leche.
- GLUTEN
- SIN GLUTEN
- Formato
- vacuum packed
- MARCA
- Eresma
- OFERTAS
- OFERTA