Hueva Maruca

Comprar Hueva de Maruca Online, un salazón de primer calidad

La Hueva de Maruca es una salazón típico de la costa levantina y del sur de España. Es una forma muy tradicional y antigua de conservar el pescado y sigue siendo muy popular por su calidad y por el gran sabor salado del pescado

La maruca es un pescado de alta mar que habita en aguas profundas y rocosas. La carne de este producto es muy apreciada por su suavidad y sabor, se trata de unas huevas tiernas, muy fáciles de tomar, ya que normalmente se toman en lonchas finas.

La preparación de las huevas de maruca es un proceso artesanal y sencillo. Las huevas se introducen en sal y se prensan hasta que se deshidratan, mientras que su secado se realiza bajo el sol, donde consigue el color tan característico, rosado y llamativo.

Ya sea en una terraza de un bar, en un restaurante o en tu propia casa, podrás disfrutar de unas deliciosas huevas de maruca gracias a Gastronomic Spain, servicio excelente y gastos de envío GRATIS a toda Europa.

*En Gastronomic Spain recomendamos conservar las huevas de maruca entre 0º y 25º en un lugar fresco y seco.

pieza entera de hueva de maruca
90 g. peso neto
envasado al vacío