Cardo Cocido

El Cardo Cocido viene directamente de la huera riojana al bote. Es una verdura de invierno, muy versátil y con un gran sabor, ligeramente amargo.

Nuestro Cardo se cuece de forma natural, sin colorantes ni conservantes añadidos. Se elabora de forma artesanal, cuidando la materia prima y controlando el punto de cocción idóneo. Nuestro Cardo viene en trozos de unos 4 - 5 cm, listo para consumir.

El Cardo Cocido, por su sabor ligeramente amargo, combina muy bien con salsas a base de frutos secos, como la almendra o el piñón. Además está muy rico con marisco como gambas o mejillón o como ensalada.

2 - 3 raciones
720 grs.
400 grs. escurrido
bote de cristal

• Ingredientes: cardo, agua, sal, limón
• Alérgenos: De los productos contemplados en el reglamento 1169/2011 de la UE no contiene ninguno.

Verdura de invierno para calentar los días de frío.

El Cardo está cocido al natural y viene de la huerta riojana. Su sabor rico, ligeramente amargo, le hace ideal para combinar con salsas a base de frutos secos, como la almendra.

2 - 3 raciones
720 grs.
400 grs. escurrido