Cardo Cocido
El Cardo Cocido viene directamente de la huera riojana al bote. Es una verdura de invierno, muy versátil y con un gran sabor, ligeramente amargo.
Nuestro Cardo se cuece de forma natural, sin colorantes ni conservantes añadidos. Se elabora de forma artesanal, cuidando la materia prima y controlando el punto de cocción idóneo. Nuestro Cardo viene en trozos de unos 4 - 5 cm, listo para consumir.
El Cardo Cocido, por su sabor ligeramente amargo, combina muy bien con salsas a base de frutos secos, como la almendra o el piñón. Además está muy rico con marisco como gambas o mejillón o como ensalada.
2 - 3 raciones
720 grs.
400 grs. escurrido
bote de cristal
Ficha de datos
- Peso:
- 720 gr
- Ingredientes:
- cardo, agua, sal, limón
- Alérgenos:
- De los productos contemplados en el reglamento 1169/2011 de la UE no contiene ninguno.