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Paleta de Bellota 100% Ibérica Guijuelo

149,75 €
157,63 €
5 kg.
Cantidad
In Stock

Características de la Paleta de Bellota 100% Ibérica Guijuelo

Nuestra Paleta de Bellota 100% Ibérica procedente de Guijuelo es de primer nivel. Procedente de cerdos 100% de raza ibérica bien seleccionados, criados en plena libertad por las dehesas de Salamanca y alimentados a base de bellotas y piensos. 

  • Curación mínima de 24 meses en las propias bodegas de Guijuelo, Nieto Martín. 
  • Tiene un peso de unos 5 y 5.5 kg. aproximados.
  • Se trata de una pierna entera de paleta de bellota 100% Ibérica, por lo que se necesitará de un jamonero como soporte y un cuhillor jamonero para cortar las lonchas de la paleta. 
  • Se elabora y produce en Nieto Martín, empresa dedicada exclusivamente a la producción y cría de ibéricos, y además está bajo la Denominación de Origen Protegida de Guijuelo. Por tanto nuestra paleta de bellota 100% ibérica cumple con todos los requisitos de calidad exigidos por la Denominación. 
  • Su aspecto es de color rojo intenso, muy característico de las paletas Pata Negra.

Una Paleta de Bellota 100% Ibérica certificada

La paleta de bellota 100% ibérica, además de pertenecer a la Denominación de Origen Protegida Guijuelo, también forma parte de Tierra de Sabor, un sello propio de Castilla y León que garantiza toda su calidad. 

Por tanto, la paleta de bellota 100% ibérica Guijuelo es un producto muy selecto y exclusivo al paladar.

Disfruta de todo el sabor y calidad de nuestras paletas ibéricas en los diferentes formatos adaptados a tus necesidades. 

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Gracias a su especialización en envío a toda Europa, podrás disfrutar de este increíble producto, así como de más de mil artículos típicos de la gastronomía española que tienes disponible en nuestro catálogo. 

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5/5.5 kg. peso neto (aproximado)

Denominación de Origen Protegida de Guijuelo

Nieto Martín

11999
98 Artículos

Ficha de datos

Peso:
5 kg.
Ingredientes:
Paleta de bellota ibérico, sal, conservadores (E-250 y E-252)
Alérgenos:
No contiene alérgenos.
taric code
0210111900
packaging
black cloth sack
net weight
5

Referencias específicas

Paleta de Bellota 100%...

157,63 € 149,75 €