Mojama de Atún fileteado

Mojama de Atún, rica, sabrosa y perfecta para tus aperitivos

¿Harto de comer siempre los mismos aperitivos? Los jamones ibéricos, las aceitunas o las patatas fritas son un tópico. Actualiza la lista de la compra y prueba nuestra Mojama de Atún, rica y sabrosa.

La mojama está elaborada de los lomos de atún Yellowfin, a través de un proceso tradicional y natural de secado y salazón con sal marina. Para su pesca se emplea la técnica almadraba y es muy común en la costa andaluza, en la Región de Murcia y en la Comunidad Valenciana.

Normalmente, la mojama de atún suele presentarse fileteada en lonchas muy finas y con un ligero baño de aceite de oliva. Pero también existe la posibilidad de obtener el lomo de mojama de atún de pieza entera. En la tienda online de Gastronomic Spain te ofrece los dos formatos, para que decidas cual es tu mejor opción. Además, de otros productos en salazón como las migas de bacalao o las huevas de maruca.

La mojama de atún es bajo en calorías y con un aporte de nutrientes beneficiosos como el Omega 3. Y como viene en formato loncheado con aceite, es el producto perfecto para abrir, picar y disfrutar.

*Modo de empleo: listo para consumir. Una vez abierto, mantener en el frigorífico tapado y recubierto de aceite para evitar el secado.

50 g. peso escurrido

75 g. peso neto

envasado al vacío

Angomar