Gazpacho Ecológico Andaluz

¿Qué es el Gazpacho Ecológico Andaluz?

El gazpacho probablemente es uno de los platos más conocidos de la gastronomía Española. Aquí viene en su versión clásica, 100% natural y con el sabor típico y rico que lo hace tan popular. Pero tiene una característica que lo diferencia del resto: es un tipo de gazpacho ecológico andaluz. Esto significa que nuestro gazpacho ecológico andaluz se elabora con ingredientes cultivados sin pesticidas químicos, ni fertilizantes sintéticos o transgénicos. Un cultivo 100% ecológico y un gazpacho realfooding de pies a cabeza. 

Estos ingredientes son hortalizas frescas y de primera calidad como el tomate, el pimiento y el pepino, entre otros ingredientes. 

Cabe destacar que, además de ser un gazpacho ecológico, la sopa fría presenta un color naranja intenso, tiene el espesor ideal tanto para tomarlo con cuchara o para beberlo. Su sabor clásico, con el punto de acidez idóneo, su frescura y su ligereza lo hacen ideal para tomar a cualquier hora del día.

El gazpacho ecológico es el producto perfecto para tomar durante la temporada de verano, ya que es un aperitivo o un primer plato delicioso, sano y perfecto para refrescar. 

En Gastronomic Spain somos amantes de la cocina española, así como de todos sus platos de cuchara. Aquí puedes encontrar un extenso catálogo de platos tradicionales con la opción de envío a toda Europa.

Gazpacho Ecológico Ingredientes: 

Tomate* (48%), pimiento rojo* (20%), pepino* (16%), cebolla* (8%), aceite de oliva virgen extra* (3%), vinagre de vino blanco* (3%), ajo* (1,5%) y sal.

*De producción biológica.

Producto SIN GLUTEN. 

No contiene alérgenos. 

Receta Gazpacho Ecológico Andaluz

La receta del gazpacho ecológico andaluz que disponemos en Gastronomic Spain es muy sencilla, proviene de la marca Huerto de Sabor. Sólo hay que disponer de unas buenas hortalizas de cultivo ecológico y, posteriormente, triturarlo bien. 

1. En primer lugar se limpian los tomates y se lavan todas las hortalizas a utilizar, en este caso: pimiento rojo, pepino y cebolla.
2. A continuación se cortan los tomates, se pelan los pepinos, así como la cebolla y el pimiento verde. 
3. Se pela el diente de ajo y como se usa en crudo, se quita el centro para que no repita. 
4. Añadimos en un bol todas las hortalizas levadas, peladas y cortadas junto a los tomates. 
5. Finalmente se trituran todos los ingredientes nombrados anteriormente junto un chorro de aceite de oliva virgen extra, otro chorro de vinagre de vino blanco y una pizca de sal. 
6. Una vez realizado el gazpacho con su textura ideal, dejar en la nevera un par de horas para que se enfríe. De esta manera, se consigue un gazpacho ecológico perfecto y de primera calidad como el de Gastronomic Spain. 

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Disfruta nuestro gazpacho ecológico andaluz bien frío para refrescarte en días de mucho calor. Si te apetece añádele el típico picadillo de hortalizas para darle más sustancia. Por su ligereza lo puedes tomar en vez de un zumo a modo de almuerzo o cena ligera.

Nuestro gazpacho andaluz viaja por toda Europa gracias a los envíos gratuitos de Gastronomic Spain, tu tienda online de comida española con miles de productos disponibles estés donde estés. 

¡De primera calidad, 100% españoles, a un precio barato y con envío gratis a toda Europa!

3 raciones

750 ml.

formato: botella de cristal

Huerto de Sabor