Salchichon und Longaniza Salami

Wir machen es dir leicht, die beste Salchichon und Longaniza Salami, luftgetrocknet, iberisch, vom Hirsch oder Wildschwein, wie hausgemacht und einfach lecker.

Zwar ist die Wurst nicht so häufig wie der Schinken und die Iberische Chorizo. Es ist ein eher gelegentliches Produkt, aber das ist zweifellos sehr präsent in unserem täglichen Leben und unserer gastronomischen Kultur. Es gibt viele Arten von Salami, so viele wie in Spanien. Jedes mit einer persönlichen Note des Gebiets, in dem es hergestellt wurde, was es einzigartig macht.

Einer der beliebtesten ist der Fuet, Espetec und Longaniza del Vic. International bekannt und in spanischen Häusern üblich. Gehören Sie zu denen, die sie mit oder ohne Haut essen? Was für ein Aroma das Aroma. Auf Toast mit Olivenöl und etwas Tomate oder "Dry Stick". Was für ein Vergnügen es ist, sie zu essen. Es macht dir das Wasser im Mund zusammen. Die Wahrheit ist, dass sowohl die Fuet, Espetec oder Langaniza einmal geöffnet nicht dauern, wenn eine Pause. Normalerweise verstecken sie sich im Kühlschrank. Gleich hinter den grünen Bohnen. Seit einiger Zeit gibt es auch andere würzige Arten von Brennstoffen, wie zum Beispiel den mit Rosmarin überzogenen Brennstoff mit feinen Kräutern. Der rote Pfeffer oder der schwarze Pfeffer, die mit Pfeffer überzogen sind und ihnen einen einzigartigen Geschmack und Aroma verleihen. Für ungezogene haben Sie auch Mini-Brennstoffe, die Sie in einem Bissen essen können. Würdest du nur einen essen können?

Es gibt andere Wurstsorten wie die Aragon-Wurst, eine weiche, weiche und sehr saftige Wurst mit einem würzigen Geschmack. Curada kann trocken oder mit einem guten Dorfbrot gegessen werden. Hier finden Sie auch die frische Aragon-Wurst, zum Braten und zum Zubereiten in verschiedenen Gerichten und Eintöpfen. Was für Erinnerungen, als Sie als Kind die Carnicera mit Ihren Eltern und dem Schreiber besuchten, Ihnen eine Spanne Osterwurst gaben, saßen Sie nach dem Bissen im Imbiss rum. Gibst du immer noch weg?

Der König der Wurst ist zweifellos die iberische Wurst, Sie können sie sowohl im Format der iberischen Bratwurst als auch als Kerze finden. Es gibt diejenigen, die es in ganzen Stücken kaufen und das Filetieren bevorzugen, offen und fertig. Wie auch immer, Sie haben die iberische Eichelwurst oder den iberischen salami, den Sie am liebsten mögen.

Die Wurst spielt auch eine Rolle im Wildfleisch. Die Wildschweinwurst oder Hirschwurst hat einen einzigartigen Geschmack, den jeder mag, erinnert Sie an die Sommer im Dorf, am Fluss, beim Picknick, das Ihre Großeltern Sie geritten hatten.

Genießen Sie die Wurst Serrano in einem guten Snack, dem Fuet oder der Wurst. Sei glücklich