Wat is de Iberico chorizo?
Iberisch chorizo is een saus die gemaakt wordt van Iberisch varkensvlees met ten minste 50% Iberisch ras.
Zonder rekening te houden met het productieproces, kunnen we Iberian chorizos onderscheiden door de zuiverheid van het varkensras.
Iberico Chorizo van 50% Iberisch ras: Het zijn die Chorizo's die afkomstig zijn van varkens waarvan het ras 50% Iberisch is.
Iberico Chorizo van 75% Iberisch ras: Het zijn die Chorizo's die afkomstig zijn van varkens waarvan het ras 75% Iberisch is.
100% Iberico Chorizo: Het zijn die Chorizo's die afkomstig zijn van varkens waarvan het ras 100% Iberisch is. Het is een varken dat niet is gekruist met een ander ras dan het Iberische.
Soorten Iberico chorizo die je in onze winkel kunt kopen
In Gastronomic Spain we bieden u een grote verscheidenheid aan chorizos gemaakt van iberisch varkensvlees. Bovendien kun je er overal in Europa van genieten dankzij onze gratis verzendkosten.
Alles wat het Iberische label draagt, is lekker en de Iberische chorizo is een duidelijk voorbeeld. Het is niet hetzelfde als iemand je aanbiedt als je chorizo wilt of als je Iberische chorizo wil.
Als je op zoek bent naar een ander type chorizo, kun je hier al ons aanbod.
Koop Iberisch chorizo naar varkensras
In Gastronomic Spain je kunt iberian chorizo kopen op basis van de voeding die het varken heeft gekregen. Verkoop van Iberische Chorizos van Guijuelo. Koop gecertificeerde en met oorsprongsbenaming chorizos tegen een goede prijs. Verschillende vormen: Chorizo collar, vela, sartas en loncheados.
Afhankelijk van de voeding zullen we onderscheid maken tussen diegenen die op veevoer en op landvoer hebben gezeten.
Koop Chorizo iberico de cebo
De van de soort gebruikt in de landbouw de varkensvlees die afkomstig is van varkens die zijn gevoed op basis van natuurlijke voeding en graan. Ze leven in gevangenschap
Koop een bellota chorizo
De Chorizo de Bellota is afkomstig van het iberische varkensras. Een ras dat de chorizo van hogere kwaliteit geeft, omdat het 100% Iberian dieren zijn, zonder kruisingen en met een gemarkeerde levensstijl.
Deze levensstijl, samen met de voeding en de genezing, vormen de perfecte combinatie om de Iberische akselaar een van de beste Spaanse akselaars te maken, en daarom een van de meest gevraagde.
Het is een soort chorizo dat wordt gemaakt met het dikste deel van de darm van het varken. De huid, hoewel van dierlijke oorsprong, kan niet worden verbruikt.
De Iberische aubergines zijn afkomstig van varkens die in de vrijheid hebben gewoond en zich hebben gevoed met gras, aubergines en fruit.
Verder vind je pittige Iberico bellota chorizo, waarvan het verschil is dat onder de ingrediënten van deze chorizo, we pittige paprika vinden, een ingrediënt dat het onderscheidt en onderscheidt van de rest, en dat het daarom speciaal en heerlijk maakt.
Andere soorten Iberian chorizo van Gastronomic Spain
In Gastronomic Spain u zult een grote verscheidenheid aan iberian chorizos tegenkomen, die zich zullen onderscheiden door het vlees waarmee ze zijn gemaakt, het soort behandeling dat ze hebben gehad en de manier waarop ze zijn ingebakken.
Koop Iberisch chorizo vela
De Chorizo de Vela Ibérico is een type chorizo die wordt gekenmerkt door een rechte vorm, zoals de chorizo collar, maar een beetje smaller. Hij staat bekend als de kaarshoor omdat zijn vorm erg lijkt op die van een kaars, verlengd.
Het kaliber van de Iberische zeilchorizo is meestal ongeveer 3-4 cm. Het is een typisch Spaans gebak gemaakt van mager Iberisch varkensvlees en bacon, met een zachte en heerlijke smaak.
Koop extra chorizo
Onze Extra Iberisch Chorizo komt uit de provincie Extremadura. Het wordt beschouwd als een paardenschaar, omdat het de vorm heeft van deze, en van de best mogelijke kwaliteit.
Het is een frisse chorizo, dus maak die handjes klaar en verras je gasten met een bord friet eieren met aardappels en deze extra Iberiese chorizo.
Koop een ecologische Iberische chorizo
Ecologisch Iberisch Chorizo is een chorizo gemaakt van Iberisch varkensvlees met een ecologisch certificaat en onder de oorsprongsbenaming Dehesa de Extremadura.
Het organisch gecertificeerde dierhuis garandeert dat in het varkensvoer en in het hele productieproces producten van biologische oorsprong zijn gebruikt. Dit product is bedoeld voor consumenten die zich zorgen maken over de oorsprong van de producten die ze consumeren en de zorg voor de planeet. Het fokken van de varkens waarmee de Extrem Ibérico in de eerste plaats is het de bedoeling van de commissie om de commissie te verzoeken haar verslag in te dienen.
Waar kan ik Iberische chorizo online kopen?
Het is relatief gemakkelijk om in Spanje een Iberische chorizo te vinden. Elke supermarkt heeft dit soort Spaanse producten.
In het buitenland is het echter wat ingewikkelder. In Duitsland is het makkelijk om chorizo te vinden, maar een goede goedkope Iberische chorizo is iets moeilijker.
Onze online winkel Gastronomic Spain, biedt een grote verscheidenheid aan iberian chorizos. Als je ook gratis verzending hebt bij aankopen vanaf € 79,99. Het online kopen van Iberische chorizo wordt erg aantrekkelijk.
Merken van Iberian chorizo van Gastronomic Spain
Iberisch chorizo is een ambachtelijk chorizo, gemaakt met de beste kwaliteit vlees van het Iberisch varken. Het is een geselecteerd product dat doorgaans door lokale bedrijven wordt gemaakt.
In Gastronomic Spain we bieden u een breed scala aan fabrikanten van Iberiese chorizo, waaronder Hamones Nieto Martín, een bedrijf binnen de D.O. Guijuelo en die Iberiese chorizo en acel chorizo in verschillende formaten maakt. Als onderdeel van ons streven naar meer duurzame voeding werken we met Extrem Ibérico, een onderneming gevestigd in de oorsprongsbenaming Extremadura die onder dit merk hoogwaardige ecologische producten produceert.
Hoe eet je de Iberische chorizo? Productaanbevelingen
