Waarom een ham mes kopen?
Er zijn verschillende hamermessen voor elke snit, hetzij om botten te ontbinden, zoals fileteren en schillen.
Hammenmessen zijn onmisbaar om een goede ham op een hammock of op een tafel (als het gaat om ham in een pot).
Er zijn verschillende messen voor het snijden van ham, afhankelijk van het gebied waar het wordt gesneden: beensnijder, puntmesser en hammermesser, allemaal belangrijk.
Waar kan ik een hamsnijmes kopen in Nederlands?
Gastronomic Spain het is de ideale winkel om je hammenmes te kopen. Ze bieden een breed assortiment gereedschappen die speciaal zijn ontworpen voor het snijden van paletten en hamen, waaronder hammockmessen, beendermessen, scherpers en meer.
De hammenmessen zijn verkrijgbaar in Gastronomic Spain ze zijn gemaakt van kwalitatief hoogwaardige materialen, zodat ze nauwkeurig kunnen worden gesneden en duurzaam zijn.
Behalve messen vor ham, Gastronomic Spain het biedt ook andere spaanseaccessoires aan zoals spaanse hamhouder, waardoor het een complete winkel is voor alle liefhebbers van hams en paletten.
Soorten messen voor het snijden van Spaanse ham die je kunt kopen bij Gastronomic Spain.
Bij het snijden van een ham is het noodzakelijk om verschillende messen te gebruiken om op de meest comfortabele manier de maximale opbrengst van de hamel te kunnen halen.
Om die reden kunnen we drie soorten messen onderscheiden die we tijdens het snijden moeten gebruiken: beenverwijder, punt en hammermesser.
- Uitbenen Mes: Voor het schillen van de ham is een strak met breed blad. Met dit mes kunnen we de schors van de ham gemakkelijk en nauwkeurig verwijderen. Het heet een bottenwerper.
- Puntmes: Ten tweede hebben we een Puntmes:, dit is een stijf mes van een zeer kort en smal blad, dit mes is ideaal om de beenderen van de ham te profileren en het fileteren te vergemakkelijken.
- Hammes: Ten slotte hebben we een hammenmes nodig. Dit is het mes dat we gebruiken om ham te filteren. Het is een lang, dun en flexibel blad.
Waarom zou je een Arcos messen kopen?
Het is erg moeilijk om te bepalen wat het beste hammakiet is. Er zijn veel merken, maar zonder twijfel is het Arcos hammenmes een van de meest complete.
Het mesmerk Arcos is een Spaans merk, gevestigd in de regio Albacete, beroemd om zijn messen en stalen gereedschappen die daar al eeuwen worden gesmeed.
De Arcos hamonmessen worden gekenmerkt door hoge kwaliteit, een zeer scherp blad en geschikt voor alle zakken.
Arcos is het meest internationale Spaanse hamermesmerk, synoniem voor kwaliteit en biedt meslijnen vanaf een zeer gereduceerde prijs, maar garandeert een goede snit.
Gastronomic Spain hij biedt je een grote verscheidenheid aan messen, zodat je ham in goede conditie kunt snijden. We bieden verschillende families van messen van het merk Arcos, in hen heb je beschikbaar de hamer mes, punt en ontbossing, zodat je ze aan te passen.
- Riviera-model
- Universele model
- Model serie 2900
- Maitre model
- Atlantisch model
- Model Brooklyn
De beste hammen om te snijden met een hammenmes
