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Épaule de Bellota Désossée

146,26 €
2,9 kg
Quantité
In Stock

Épaule de Bellota Désossée : spéciale pour une coupe facile

Si vous aimez le jambon ibérique, vous allez adorer notre Épaule de Bellota Désossée. C'est un produit gastronomique espagnol à un prix exorbitant et grâce aux frais de livraison GRATUITS de Gastronomic Spain, vous pouvez en profiter de n'importe où en Europe.

L'Épaule de Bellota Désossée provient à 50% de porcs ibériques, a une cure minimale de X et est protégée par l'Appellation d'Origine Guijuelo. Sans aucun doute, c'est un produit plus qu'excellent et facile à couper puisqu'il n'a pas d'os.

Épaule de Bellota Désossée: qu'est-ce que c'est et caractéristiques

L'Épaule de Bellota Désossée n'est ni plus ni moins qu'une excellente épaule de porcs ibériques à 50% nourris exclusivement de glands. Des caractéristiques qui donnent à l'épaule désossée beaucoup plus de qualité.

C'est un morceau de jambon de première qualité et excellent pour ceux qui n'aiment pas couper le jambon ou que l'os du jambon leur résiste. Avec cette épaule de bellota désossée, vous pouvez faire la coupe facile avec l'un de nos couteaux à jambon professionnels.

Points forts de notre épaule gland désossée :

  1. La première caractéristique et l'une des plus remarquables est qu'elle est livrée désossée et emballée sous vide. Par conséquent, la coupe sera facile et simple.
  2. Une autre caractéristique à souligner est l'origine de la palette. Il est produit à Nieto Martín, une entité protégée par l'Appellation d'Origine Guijuelo et chargée de soigner et de superviser le processus d'élevage des porcs eux-mêmes, ainsi que leur production.
  3. Par conséquent, l'épaule de gland fait partie de l'Appellation d'Origine Protégée de Guijuelo, ce qui garantit son excellente qualité.
  4. C'est une épaule de bellota puisque le porc dont elle est issue a vécu en semi-liberté dans les pâturages d'Andalousie, d'Estrémadure et de Salamanque.
  5. Il a une cure minimale de 24 mois, atteignant même 30 mois. Ce processus a été réalisé dans les propres caves de Nieto Martín situées à Guijuelo.
  6. Nous vous recommandons d'ouvrir ce produit espagnol 1 heure avant de le consommer et de le conserver dans un chiffon lorsque vous n'allez pas en consommer plus.

Chez Gastronomic Spain, nous avons des épaules et des jambons de différents formats. En particulier, l'épaule gland désossée est également disponible sous forme d'épaule tranchée ou d'épaule entière afin que vous puissiez choisir à votre guise.

Pourquoi acheter une palette de bellota désossée en ligne ?

L'achat de l'épaule bellota désossée est une très bonne option car :

  • Il est facile à couper.
  • Le prix est excellent. Moins cher que l'épaule gland entière.
  • Il a indiqué sur le scellé correspondant qu'il s'agit d'une palette à Appellation d'Origine Protégée.
  • Sa qualité est excellente et sa saveur encore plus.

Également disponible de nombreux autres formats avec livraison GRATUITE en Europe

Gastronomic Spain est le premier magasin de jambon pas cher en Europe. Nous avons une large gamme d'appâts ibériques et de jambon d'épaule de bellota. Si ce n'est pas l'épaule de porc que vous recherchez, vous pouvez consulter l'intégralité de notre catalogue ici.

Et si cela ne suffisait pas, la boutique en ligne Gastronomic Spain dispose également d'un large catalogue de plats espagnols disponibles qui vous attend. Des milliers de produits typiques de la gastronomie espagnole tels que les moules, la fabada asturienne ou les apéritifs traditionnels. Vous n'avez plus qu'à le découvrir vous-même et n'oubliez pas que... Vous bénéficiez de la livraison GRATUITE dans toute l'Europe !

2,9 kg. poids net (environ)

emballé sous vide

format : désossé

Appellation d'Origine Protégée de Guijuelo

Nieto Martin

NIETO MARTIN
11146
4 Produits

Fiche technique

Poids:
2,9 kg
Ingrédients:
Épaule de gland, sel, conservateurs E-252 et E-250
taric code:
0210111900
packaging
vacuum packed
POIDS NET
2.9 kg.
AVEC GLUTEN
SANS GLUTEN
MARQUE
Nieto Martin

Références spécifiques

Épaule de Bellota Désossée

146,26 €