Pâte d’empanadillas

Pâte d’empanadillas la Cocinera, une recette traditionnelle d’Espagne

Pour les empanadillas habituelles. Celles que vous aimez. Dégustez tout type de recettes telles que les empanadillas, pizzas et d’autres élaborations que vous voulez réaliser. Cette pâte XL sera parfaite, surtout pour les empanadillas farcies.

Mode d’emploi:

PRÉPARATION: 1. Laisser les pains à cacheter à température ambiante pendant 10 minutes. 2. Farcir les pains avec la préparation choisie, les fermer en pressant les bords à l’aide d’une fourchette et les faire frire dans une quantité abondante d’huile très chaude jusqu’à qu’elles soient dorées. | Préparation au four : retirer le papier séparateur, farcir les pains, les enduire d’œuf battu et les faire cuire à 200 ºC, en haut et en bas (sans ventilateur), pendant 10 à 12 minutes. Attention, le papier séparateur n’est pas adapté pour le four.

160 g. poids net

La Cocinera